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Rezept von Nicola Lamb: Pflaumen-Mascarpone-Karpatka 10.04.2026 17:00:47

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Rezept von Nicola Lamb: Aprikosen-Polenta-Kuchen mit Rosmarin 09.06.2026 17:00:47

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Aprikosen, Rosmarin und Mais, dazu eine Karamellnote aus gebräunter Butter: Diese Kombination ergibt ein blumiges, intensives Bouquet. „Die Aromen tanzen fröhlich miteinander, werden aber durch das Buttrige der gemahlenen Mandeln geerdet", schreibt Kochbuchautorin Nicola Lamb in „Die Chemie des Backens". Der Teig fällt feucht und dicht aus. Mir ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Backbuch von Nicola Lamb: Die Chemie des Backens 12.04.2026 08:00:00

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Rezept von Nicola Lamb: Schoko-Kokos-Tarte 09.04.2026 17:00:46

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