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Hühnersuppe ist gesund. Sie tötet Krankheitserreger ab und stärkt das Immunsystem. Frisch gekocht ist sie echtes Soulfood. Ein traditionelles Gericht für die Erkältungszeit.
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Die Fopanet Fotoparade ist wieder gestartet. Komm mit und Erkunde die Welt mit der ReiseEule 2021. Von Rhein-Main bis Korfu.
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Was Corona mit mir macht… Ungefiltert schreibe ich heute meine Gedanken auf. Wie bei so vielen von euch kreisen meine Gedanken. Um Corona, um mein Leben, um meine Träume und noch viel mehr. Ich kann… Mehr
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Für ein Wochenende nach Spanien? Mit dem Auto? Meine verrückteste Reise ging total schief, aber sie ist immer noch ein Highlight.
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An den Festtagen darf es etwas üppiger sein. Da ist ein festliches Brombeer-Lebkuchen Dessert mit zitroniger Creme ein Gaumenschmaus.
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Kaffeepause Es ist Sonntag, die Frühlingssonne scheint vom wolkenlosen Himmel und mir ist nach Waffeln. Dabei fällt mir ein, dass ich mein allerliebstes Waffelrezept noch gar nicht vorgestellt habe. Also hole ich das jetzt sofort… Mehr
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Seifenblasen gefrieren zu lassen ist eine Kunst. Man braucht die perfekte Minustemperatur, eine gute Seifenmischung und Geduld.
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Helau und Alaaf – Fastnacht ohne Kreppel geht nicht! Ich wohne in Mainz. Bekannterweise ist die Stadt am Rhein eine Fastnachts-Hochburg. Auch wenn dieses Jahr wegen der Beschränkungen aufgrund der Covid-19-Pandemie die Stimmung gedrückt ist,… Mehr
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Frühling und Sommer ist die Zeit, wo man den Grill anschmeißt. Dazu braucht es auch Brot oder Brötchen. Selbstgemacht schmecken sie am besten.
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Bienenstich ist ein Klassiker, schmeckt lecker, weckt Kindheitserinnerungen und ist ganz einfach herzustellen. Ein Blechkuchen-Rezept.
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Grönlands Landschaft ist absolut faszinierend. Obwohl die größte Insel der Welt eigentlich nicht zu Skandinavien gehört, gehört sie doch dazu.
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Hochzeit während der Coronakrise ist etwas ganz besonderes, aber gerade dadurch anders und unvergesslich. Abhalten lassen muss man sich nicht. Eheglück pur Ü50.
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Am Friedhof in Wiesbaden Erbenheim gibt es die leckersten, hausgemachten Burger der Stadt. Ben und Marc sind die Seelen hinter dem Herd, die mit viel Leidenschaft seit 2018 ihre Fritten und Burger brutzeln.
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DieReiseEule feiert ihr 5jähriges Jubiläum und zieht ein Resümee über die vergangene Zeit, gibt Ausblick auf die Zukunft und verlost Bücher.
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Lust auf ein leichtes, sommerliches Dessert? Dann ist die Limettencreme mit Vanilleeis genau richtig für dich.
Schnell gemacht und super leicht und lecker.
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Die Barfüßerkirche in Erfurt wurde im 2. Weltkrieg stark beschädigt, aber dennoch ist sie ein Kleinod. Entdecke Thüringens Juwel, abseits des Mainstream. Denn nicht nur der Dom oder die Predigerkirche sind einen Besuch wert.
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Luftaufnahmen aus dem Flugzeug und Hubschrauber sind etwas besonderes. Nicht immer sind die Scheiben sauber, aber die Emotionen sind echt.
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Was kann man in Saarbrücken innerhalb einer Stunde sehen? Lohnt sich das überhaupt? DieReiseEule hat es getestet und für ok befunden.
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Die schönsten Fotos von Seen in Deutschland und der Welt - dazu ruft Mannis Fotobude auf und ich habe meine Festplatten durchforstet.
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Der Mainzer Dialekt ist meistens gut verständlich, aber ein paar Wörter sind nicht so einfach zu übersetzen. Eine Auswahl meiner Lieblingswörter.
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Kolme Kerrosta ist ein himmlisches Dessert mit Schokosahne-Mascarpone und Fruchtspiegel. Ein Quick and easy Rezept, auch für Anfänger geeignet.
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Zwiebelkuchen und Federweisser gehören zum Herbst einfach dazu. In jeder Strauß- und Besenwirtschaft bekommt man das leckere Bauerngericht.
Das Rezept ist einfach nachzumachen und auch für Anfänger geeignet.
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Mohnröschen sind aus Hefeteig und leicht nachzumachen. Durch ihre Form sind sie ein Hinkucker für jede Kaffeetafel. Wichtig ist nur die Verwendung des richtigen Mehls, damit der Teig locker wird.
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Eiersalat ist eine tolle Beilage zum Grillgut. Er ist super schnell selbst gemacht und dann weiß man auch, was drin ist.
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Neuinterpretation eines Dessertklassikers: Kokos Tiramisu im Glas. Schnell gemacht, lecker und dekorativ. Folge meiner Anleitung.
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Was kann man alles in Leipzig erleben? 99 Tipps für ein spannendes Wochenende oder einen Kurztrip in die Sachsenmetropole.
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Wasserwelten - Liane Schiwy zeigt Fotografien aus aller Welt. Von Mainz bis Grönland. Eine Vernissage im Rahmen der AKK-Kulturtage.
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Zu einem leckeren Sommersalat gehört ein schmackhaftes Dressing. Mit Ei und Senf variiert, wird der Salat zu etwas besonderem.
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An kühlen Tagen ist eine Suppe ein Seelenwärmer. Die Lauch-Pilz-Suppe ist leicht zuzubereiten und sehr schmackhaft. Außerdem kann man sie gut variieren.
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Grenzen als Orientierung Bereits Babys und Kleinkindern setzt man Grenzen. Man will sie beschützen und ihnen einen Leitfaden für das Leben mitgeben. Mit zunehmenden Alter verschieben sich die Grenzen, denn die Lebenserfahrungen spielen eine große… Mehr
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Während Corona steigt die Sehnsucht nach Reisen und das Fernweh. Wie geht man damit um und welches Reiseziel wird vermisst?
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Ein Rezept für ein einfaches Dessert. Ähnlich einem Tiramisu, aber ohne Ei und Mascarpone. Scheint kalorienhaltiger als es ist, da kein extra Zucker verwendet wird.
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Quiche mit grünem Spargel und Pinienkernen. Das Rezept ist einfach und leicht nachzukochen. Auch für Anfänger geeignet. Ein schmackhafter, pikanter Kuchen.
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Die schrecklichsten und schlimmsten Porträtaufnahmen sind nur zum herzhaften Lachen geeignet. Und da Lächeln gesund ist, sollte man das auch mal wieder tun.
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Garten Focaccia ist das neue Trendbrot für jede Grillparty. Der Teig wird mit Gemüse und Kräutern dekoriert, bis eine Gartenlandschaft entsteht.
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