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Roussillon. Masterclass and starred dinner. 09.03.2026 20:09:03

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Frankfurt on an early March day. The sunshine invites me to go for a walk, which I do, because my route takes me to the beautiful Villa Merton in the early afternoon, a neo-baroque building from 1925 that now houses the Union International Club Frankfurt and a gourmet restaurant that has held a Michelin star […] The post ... mehr auf einfachwein.net

Roussillon. Masterclass und Dinner im Sternehaus. 09.03.2026 20:07:52

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Frankfurt an einem frühen Märztag. Sonnenschein lädt zum Spazieren ein, was ich auch tue, denn mein Weg führt mich am frühen Nachmittag in die schöne Villa Merton, ein neobarockes Gebäude aus dem Jahr 1925, welches heute den Union International Club Frankfurt beherbergt und ebenso ein Gourmetrestaurant, welches seit zwei Dekaden einen Stern träg... mehr auf einfachwein.net

Prosecco DOC. Italian Genio. 11.09.2020 22:15:26

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Prosecco Masterclass mit Foodpairing Frankfurt im September. Es ist ein gleißender Spätsommertag. Mitten im Bankenviertel befindet sich das Hotel Kameha Suite, altes Gemäuer mit freistehendem Treppenhaus und dunkler moderner Einrichtung. Hier hat das Konsortium Prosecco DOC geladen zu einer Verkostung. Organisiert wie immer in perfekter entspann... mehr auf einfachwein.net

Chenin Blanc. Gruss von der Loire. 09.01.2024 20:49:22

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Eine Zufallslaune hat mich in diesem Herbst an die Loire geführt. Eine Gegend, die sehr durch ihre Gastfreundlichkeit geprägt ist und nebenbei den einzig fast naturbelassenen Fluss Frankreichs ihr Eigen nennt. Das hat den schönen Nebeneffekt, dass es auf der Loire keine Schifffahrt gibt, dafür aber Fischfang, der in den lokalen Küchen landet und... mehr auf einfachwein.net

Champagne Pommery. Masterclass. 12.07.2023 20:47:38

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Champagne Pommery. Masterclass.   Frankfurt im Juli 2023. Es ist Dienstag und die Temperaturen belaufen sich auch heute wie seit Tagen bereits am Mittag auf 32 Grad. Dennoch habe ich mich nicht abhalten lassen,ebenso wenig wie dreißig andere Weinprofis und Enthusiasten, der Einladung der Vranken-Pommery Gruppe zu folgen, um mehr über die Pr... mehr auf einfachwein.net

Lombardei. Oltrepò Pavese und Grana Padano. 03.12.2023 11:24:46

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Frankfurt Ende November. Nach dem Wintereinbruch des Wochenanfangs ist dies ein Abend, der mich freiwillig nicht vor die Tür locken würde, zumal es Dienstagabend ist. Aber das Consorzio Gambero Rosso hatte geladen im Zuge einer deutsch-schweizerischen Roadshow zu einem Verkostungsmenü mit Weinen aus dem Oltrepò Pavese und Käse der Grana Padano D... mehr auf einfachwein.net

Wein-Campus. Maindock. 06.06.2024 20:58:58

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PAYS D’OC IGP mit seltenen Rebsorten und Weine der LOIRE mit Muscadet.   Frankfurt im Juni. Der Tag verspricht mit neuem Grau aufzuwarten, vorherrschende Farbe in den letzten Wochen. Ein guter Tag, um sich in Frankfurts Industriegebiet zu begeben in eine Veranstaltungs Location namens Maindock unweit der Hanauer Landstrasse, eine Gegend, di... mehr auf einfachwein.net

Neuland Nahe 06.05.2024 16:00:20

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Wie oft bin ich bei meinen Wanderungen schon an der Nahe vorbeigekommen. Wie oft habe ich in Bingen die Nahemündung bewundert, der Ort, an dem die Nahe in den Rhein fließt, bewacht vom pittoresken Mäuseturm im Rhein mit Blick auf die andere Seite und die Weinberge des Rheingau. Genauso selten hingegen habe ich mich mit […] Der Beitr... mehr auf einfachwein.net

Lombardy. Oltrepò Pavese and Grana Padano. 03.12.2023 11:26:13

wine with beef cheese production grana padano d.o.p. bonarda sweet wine and panna cotta wine with tuna wine with parmesan cheese oltrepó pavese risotto with sparkling wine barbera chardonnay sea bream fillet sparkling wine with tuna pinot noir consorzio tutela vini oltrepò pavese sprakling wine to parmesan cheese grana padano d.o.p. croatina restaurant l'unico consorzio gambero rosso einfachunterwegs tasting menue italian restaurant in frankfurt tuna tartare and wine nohome dishes with parmesan cheese sangue di guida beiträge risotto with butter lombardy sparkling wine
    Frankfurt at the end of November. After the onset of winter at the beginning of the week, this is not an evening that would voluntarily lure me out of the door, especially as it is Tuesday evening. But the Consorzio Gambero Rosso had invited me to a tasting menu with wines from the […] Der Beitrag ... mehr auf einfachwein.net

10 wines and 10 dishes 30.09.2018 19:21:22

cava llopardi kalbskopf weinverkostung 100 variationen mit spanischen wein rose aus cabernet sauvignon wein aus spanien sommelierschule favoriten kombination von wein und gerichten acustic celler 10 weine und 10 speisen wein aus teneriffa beiträge rolling taste weinempfehlung spanische wein- und handelsagentur cava the new yorker loft köln hirschtatar icex cava pere ventura rose aus pinot noir yvonne heistermann weinplanerin 10 wines and 10 dishes bodegas enate meine favoriten einfachunterwegs weinbeschreibung 100 speisenkombinationen mit spanischem wein ff.k public relations godello cava freixenet moritz crone-rawe aubergine mit sesam foodpairing sensorik von speise udn wein enate rotwein zu ente rotwein zu kalbskopf verdejo speisenkombinationen industriegebiet köln haptische erfahrung beim essen speisen in ihren facetten pablo calvo listan negro sensorik winzer und weingeschichten kombination von wein zum essen mail wein zu fingerfood speise & wein staudensellerie backsteinbau
10 Weine und 10 Speisen 100 Variationen mit spanischen Weinen Industriegebiet an der Messe in Köln. In einer Sackgasse ein Backsteinbau, in dem sich ein Hotel mit angegliederter Eventlocation verbirgt. Großzügiger Raum. Lichtdurchflutet mit ausgiebiger Showküche. Einem Sofabereich und einem tollen mit Birkenstämmen gestalteten Wintergarten. Hier... mehr auf einfachwein.net

Wein-Campus. Maindock. 06.06.2024 20:58:58

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Keine Scheu vor Sämling 88. 26.02.2018 20:50:41

weißwein zu ziegenkäsetart weißwein zu wildpastete winzer und weingeschichten untypisch schwester des sauvignon blanc mail die gereiften speisenempfehlung zu weißwein scheurebe vergessene traube. nischenwein weißwein zu grüne bohnen curry aromatischer weißwein weißwein zu boullabaise klassiker weißwein zu edelfischen vergessene traube alleinstellungsmerkmal von scheurebe weißwein zu kaninchen sauvignon blanc einfachunterwegs weisswein zu muscheln weißwein zu asiatischen gerichten weißwein zu trüffelravioli weißwein zu raclette scheurebe weißwein zu putencurry keine schue vor sämling 88 scheurbe in deutschland weißwein zu vorspeisen sämling 88. keine scheu vor scheurebe weißwein zu blutwurst scheurebe funde weinempfehlung beiträge weißwein zu königsberger klopsen
Es gibt Rebsorten, die haben eine schöne hundertjährige Geschichte. Leider liegen sie manchmal im Dornröschenschlaf. Es gibt Rebsorten, die ändern sogar mehrmals ihren Namen. Und dann werden sie in partiellen Teilen von engagierten Winzern wiederbelebt. So geschehen mit Sämling 88, besser bekannt als Scheurebe. Welche in Rheinhessen, Pfalz, Nahe... mehr auf einfachwein.net

Generationswechsel. Daniel Rhein im Weingut Hummel. 13.11.2017 19:44:39

daniel rhein im weingut hummel lemberger marc vom spätburgunder weißburgunder charta zufälle in der geschichte des weingut hummel sauvignon blanc "s" reduktiver ausbau beim weißwein cabernet sauvignon malsch rotwein zu reh zu mail weisswein zu bouillabaise weinbaustudium geisenheim weisswein zu risotto riesling sekt weingut hummel in malsch winzer und weingeschichten master of sience oenologie brände rotwein zu fasan chardonnay weißwein zu vitello tonnato veranstaltungen im weingut marketing im weingut weißwein zu flußkrebsen zufall im werdegang des daniel rhein wein- und sektgut spätburgunder reserve weißburgunder weißwein zu spargel weinbau in baden cuvee cabernet auxerrois zu spargel gemischtbetrieb rotwein zu rindersteak weingut hummel generationswechsel spätburgunder doppel r geschichte von vätern und söhnen einfachunterwegs weißwein zu seeteufel tabakscheune auxerrois generationswechsel im weingut hummel spätburgunder auslese r beiträge sektgut hummel brände in eigenausbau malscher ölbaum rotwein zu hirsch daniel rhein malscher rotsteig auguste riesling sekt
Es sind Zufälle, die das Werden des Winzers Daniel Rhein bestimmen. Zufälle und eine Geschichte von Vätern und Freunden. Es ist eine Geschichte von Unbeirrtheit, leisen Tönen und klarem Sachverstand. Ein strahlender Herbsttag. Ich fahre ins Kraichgau, genauer gesagt nach Malsch. Denn hier hat vor nicht allzu langer Zeit ein junger Winzer ein ren... mehr auf einfachwein.net

Keine Scheu vor Sämling 88. 26.02.2018 20:50:41

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Gut Purbach. Pannonische Entdeckungstour. 22.04.2018 19:22:09

ruster aubruch rund um den neusiedlersee pannonische tiefebene neusiedler see max stiegel innereien max stiegel haubenkoch weine von gut purbach wein zu kutteln aussergewöhnliches hotel gut purbach gasthaus leithaberg weingüter im burgenland weinkulturhaus gols mail hotel im burgenland weine aus dem burgenland ziegenherz herzlicher service im gut purbach menü mit weinbegleitung gut purbach gut purbach weine gols gut purbach hotel abendmenü mit weinbegleitung hotel gut purbach kutteln aus der tajine beiträge pannonien gut purbach schlafen langusten risotto gastronomie burgenland weine vom leithaberg einfachunterwegs rust restaurants weine vom neusiedlersee max stiegel kommentare zu ausgewählten gängen restaurants im burgenland kartoffelknödel mit grieben hotelzimmer in gut purbach
Pannonien Der Neusiedlersee in Österreich ist bekannt für seine Ansammlung erstklassiger Weingüter. Die Gegend rund um den Neusiedlersee, der mir immer wie ein kleines Meer vorkommt, nennt sich Pannonische Tiefebene. Das offizielle österreichische Tourismusportal beschreibt das wie folgt. Zitat: „Der größte Teil der Pannonischen Tiefebene liegt ... mehr auf einfachwein.net

Gut Purbach. Pannonische Entdeckungstour. 22.04.2018 19:22:09

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Pannonien Der Neusiedlersee in Österreich ist bekannt für seine Ansammlung erstklassiger Weingüter. Die Gegend rund um den Neusiedlersee, der mir immer wie ein kleines Meer vorkommt, nennt sich Pannonische Tiefebene. Das offizielle österreichische Tourismusportal beschreibt das wie folgt. Zitat: „Der größte Teil der Pannonischen Tiefebene liegt ... mehr auf einfachwein.net

Mitbringsel 15.03.2019 21:00:35

weine mallorca besonderer rotwein son prim fcaria vins beiträge wein aus urlaubsorten rotwein zu paella wein aus mallorca wein zu lamm priorat rotwein mallorca rotwein rotwein aus priorat foodpairing kräftige rotweine einfach rotwein mallorca versus priorat rotwein zu gegrilltem wein aus priorat weine priorat einfachunterwegs wein zu hirsch priorat mas dels estells rotwein zu ochsenbã¤ckchen mitbringsel rotwei zu geschmorten speisen can axartell kieselsteine am weinhorizont rotwein zu lamm rotwein aus spanien son juliana rotwein zu ochsenbäckchen mallorca rotwein zu rinderrouladen krã¤ftige rotweine rotwein aus mallorca rotwein zu kaninchen wein zu entrecote wein zu paella bodega aldega valdes tannine wein als mitbringsel bodegas trosset mail
Ein Mitbringsel ist zuweilen eine kleine Sache, die man sich bei einem Urlaub in die Tasche steckt, um sie zuhause an einem Lieblingsort aufzubewahren. Wie kleine Kieselsteine. Ein Mitbringsel kann aber auch ein Gegenstand sein, wie Lampen und Geschirr, den man hinfort nutzt. Ein Mitbringsel ist eine Erinnerung oder eine Fortsetzung des Erlebten... mehr auf einfachwein.net

Pla i Llevant. Entdeckungsreise zu Mallorcas Weinen. 26.08.2020 21:36:47

beiträge weine mallorcas winzerpräsentation wein zu stockfisch bodegas es gallicant mallorca spanische weinanbaugebiete mallorca schaumweine weine aus mallorca wein miguel gelabert schaumwein mallorca sonneninsel einfachunterwegs wein miguel oliver weinzu sobrasada vin son caleto mallorca weinanbaugebiet pla i llevant weine zu tapas weinveranstaltung mallorca in düsseldorf wein zu mahon käse winzerpräsentation mit masterclass masterclass mit david schwarzwälder pla i llevant dop pla i llevant winzer und weingeschichten weine von der sonneninsel entdeckunsreise zu mallorcas weinen mail weinanbaugebiete mallorca
Pla i Llevant Winzerpräsentation mit Masterclass und Walking Dinner Weine der Sonneninsel neu entdeckt   Düsseldorf im März. Der Tag ist grau. Und kalt ist es auch. Aber das Licht Mallorcas wird gleich in unseren Gläsern erstrahlen. Düsseldorf im März. Aus meiner heutigen Sicht, viele Monate später, kommt es mir vor, wie ein Besuch in [R... mehr auf einfachwein.net

Gourmet Menü im Jugendstilhotel 16.08.2018 15:42:56

2016 riesling monopol feinherb maxim grünhäuser hohes niveau und prise humor tatar vom taschenkrebs mit pampelmuse restaurant belle epoque geräuchertes lachsfilet restaurants einfachunterwegs gourmetrestaurant mosel hotel in traben trarbach cremige gnocchi matthias mehler küchenchef mittagessen in traben trarbach entdeckungsreise an der mosel butterzarte gnnochi jugendstilhotel beiträge rosa rehkeule geschmackliche vielfalt weinbegleitung mail gourmetmenü restaurant "belle epoque"im jugendstilhotel bellevue teller eine entdeckungsreise waldpilze menü mit weinbegleitung pfifferlinge restaurant belle epoque mosel 1998 riesling auslese krövericher laurentiuslay gourmetmenü im jugenstilhotel jugendstilhotel bellevue in traben trarbach rosa gebratenes von der hunsrücker rehkeule kassandra kuntzsch sommelière 2016 muschelkalk weingut rinke südmosel
Mosel im August Seit einigen Jahren gehöre ich zu einer Schar Freiwilliger, die jedes Jahr im August an die Mosel reist, um dort mit anderen angereisten Helfern und weiterer Familie drei Nächte und zwei Tage auf einem der vielfältigen Straßenfeste der Gegend Wein auszuschenken. Wer das nicht erlebt hat, kann sich nicht vorstellen, wieviel Arbeit... mehr auf einfachwein.net

Neuland Nahe 06.05.2024 16:00:20

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Wie oft bin ich bei meinen Wanderungen schon an der Nahe vorbeigekommen. Wie oft habe ich in Bingen die Nahemündung bewundert, der Ort, an dem die Nahe in den Rhein fließt, bewacht vom pittoresken Mäuseturm im Rhein mit Blick auf die andere Seite und die Weinberge des Rheingau. Genauso selten hingegen habe ich mich mit […] The post ... mehr auf einfachwein.net