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Herbstzeit ist eine schöne Zeit. Noch sind die Tage warm, in den Nächten kühlt es sich ab, die Natur kleidet sich in bunte Farben, die Ernte steht vor der Tür. Herbstzeit. Nachdem der Sommer spät begann, dann aber für manchen Regentag entschädigte, können wir die Roséweine zur Seite stellen und auch bei den Weißen von […] Der Beitra... mehr auf einfachwein.net

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Eine Zufallslaune hat mich in diesem Herbst an die Loire geführt. Eine Gegend, die sehr durch ihre Gastfreundlichkeit geprägt ist und nebenbei den einzig fast naturbelassenen Fluss Frankreichs ihr Eigen nennt. Das hat den schönen Nebeneffekt, dass es auf der Loire keine Schifffahrt gibt, dafür aber Fischfang, der in den lokalen Küchen landet und... mehr auf einfachwein.net

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Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag Keine Scheu vor Sämling 88. Einem Plädoyer für die Rückkehr der vergessenen Traube in jedes Weinregal.   2016 Scheurebe trocken Weingut Wittmann, Rheinhessen   Blütenhonig, Mango, Birne, Quitte, Kiefernnadeln, Muskat eröffnen eine eher dunkle Nase. Am Gaumenauftakt Schmelz, viel gelbe Früchte, abgel... mehr auf einfachwein.net

weißwein zu vorspeisen weißwein zu boullabaise klassiker scheurbe in deutschland aromatischer weißwein weißwein zu grüne bohnen curry weinempfehlung vergessene traube scheurebe funde weißwein zu königsberger klopsen beiträge sämling 88. keine scheu vor scheurebe weißwein zu edelfischen weißwein zu blutwurst sauvignon blanc einfachunterwegs weißwein zu asiatischen gerichten weisswein zu muscheln mail untypisch weißwein zu trüffelravioli schwester des sauvignon blanc weißwein zu ziegenkäsetart weißwein zu wildpastete alleinstellungsmerkmal von scheurebe weißwein zu kaninchen winzer und weingeschichten scheurebe speisenempfehlung zu weißwein scheurebe vergessene traube. nischenwein keine schue vor sämling 88 weißwein zu putencurry weißwein zu raclette die gereiften
Es gibt Rebsorten, die haben eine schöne hundertjährige Geschichte. Leider liegen sie manchmal im Dornröschenschlaf. Es gibt Rebsorten, die ändern sogar mehrmals ihren Namen. Und dann werden sie in partiellen Teilen von engagierten Winzern wiederbelebt. So geschehen mit Sämling 88, besser bekannt als Scheurebe. Welche in Rheinhessen, Pfalz, Nahe... mehr auf einfachwein.net

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