Tag rotwein_zu_lamm
Das Telefon klingelt. Es schreit. Es schrillt eindringlich. Egon winkt mir ungeduldig durch den Hörer zu. Ich habe gerade wenig Zeit, denn ein Artikel will geschrieben werden, dazu befinde ich mich zwischen zwei Reisen und mein Brotberuf zerrt ganz gewaltig an meinen Nerven. Doch wenn Egon schrillt, ist ignorieren zwecklos. So frage ich den Höre... mehr auf einfachwein.net
Ein Mitbringsel ist zuweilen eine kleine Sache, die man sich bei einem Urlaub in die Tasche steckt, um sie zuhause an einem Lieblingsort aufzubewahren. Wie kleine Kieselsteine. Ein Mitbringsel kann aber auch ein Gegenstand sein, wie Lampen und Geschirr, den man hinfort nutzt. Ein Mitbringsel ist eine Erinnerung oder eine Fortsetzung des Erlebten... mehr auf einfachwein.net
Schnittmenge Rotwein Oft höre ich, wenn ein Etikett Cuvée ausweist, die Frage: ist das Verschnitt? Und schon runzeln sich die Augenbrauen meiner Gesprächspartner. Verschnitt riecht nach Gepansche, nach unnötigem Aufpimpen. Dem ist bei weitem nicht so. Eine Cuvée ist quasi ein per Winzerhand geadelter Wein. Wir haben es hier mit allen Rebsorten u... mehr auf einfachwein.net
Spanien ist bekannt für viele schöne Gegenden. Das Lebensgefühl passt sich den Temperaturen und dem Sonnenlicht an. Auf Hochebenen und in Meeresnähe wachsen Weine. An den Küsten lebt der Fischfang. Im Landesinneren zum Beispiel auf der fruchtbaren Insel Mallorca wachsen hundertjährige Olivenbäume, es gibt Gemüse aller Arten. Delikatessen wie Sch... mehr auf einfachwein.net



