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Die Weingruppe von Slow Food Ingolstadt hat sich versammelt. Es ist Anfang Juni. Umgeben von frisch aufblühendem Lavendel harren wir gespannt der Dinge die da kommen. Und das sind sechs verschiedene, gut gekühlte Flaschen Roséwein. Passt! Ausgewählt und von außen … Weiterlesen... mehr auf extraprimagood.de

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Im zweiten Jahr führt Julia Nourney derzeit den C2C Spirits Cup durch. Konsumenten beurteilen in Blindverkostungen Spirituosen und auf Grund ihrer Benotungen werden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen vergeben. Hersteller von Spirituosen oder Importeure können dazu ihre Produkte einreichen (in diesem Jahr waren es Whisky und Rum, im nächsten Jahr... mehr auf meinwhisky.com

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Europas größte unabhängige Weinplattform prämiert 18 Weingüter mit den “Kollektionen des Jahres” sowie 13 Betriebe als “Entdeckungen des Jahres”. Kim Schreiber (l.) und Marcus Hofschuster (r.) sind das Verkostungsteam von wein.plus Das wein.plus-Verkostungsteam mit Marcus Hofschuster und Kim Schreiber haben nach der Bewer... mehr auf pr-echo.de

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Blindverkostung als Spiel: genuss7.de bringt das Wein-Tasting nach Hause Alles im Paket, außer Freunde zum mitspielen. Weinverkostungen gehören zu den spannendsten Wegen, neue Weine zu entdecken. Doch statt einer klassischen Probe im Weingut oder in der Weinbar lässt sich das Erlebnis inzwischen auch in einer völlig neuen Form genießen: als inte... mehr auf pr-echo.de

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Pinot Noir ist die Rebsorte, aus der die feinsten, duftigsten, elegantesten Rotweine gekeltert werden. Obwohl das schon seit langem bekannt ist, hat keine andere Rebsorte in den vergangenen zwei Jahrzehnten einen vergleichbaren Beliebtheitsaufschwung hingelegt. Nach der Zeit der pechschwarzen, ultrareifen … ... mehr auf chezmatze.wordpress.com

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Es gibt weltweit nur sehr wenige Verkoster, die auf viele Bewertungen zurückblicken können. Seine Arbeit als Weinkritiker begann er im... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

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Ursprünglich veröffentlicht auf DINGFEST: Die 10.Folge -Blindverkostung- ein kleines Jubiläum, das eine Spezial-Folge rechtfertigt, denke ich! Anders als bei den 9 vorangegangenen Folgen stellt sich nicht EIN Autor einem Text, dessen V... mehr auf textbasis.wordpress.com

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Kürzlich hatte ich im Falstaff eine Burgund-Reportage mit umfangreichem Tasting gelesen. In der Einleitung zum Artikel heißt es dort, das Burgund gelte als teuer und kaum zugänglich. Aber es gebe sie, die preiswerten Burgunder. Sieger der Verkostung war dann der … ... mehr auf chezmatze.wordpress.com

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Entschuldigt bitte gleich einmal den ein wenig provokanten Titel. Aber hätte ich geschrieben “Online-Seminarreihe Weinwirtschaft 2022 (Teil 6), Workshop Oenologie“, es wäre (zumal es nicht in die Kopfzeile gepasst hätte) nicht deutlich geworden, um was es an diesem äußerst interessanten … ... mehr auf chezmatze.wordpress.com