Tag _zucchinischwemme
Sobald ich anfange, Rezepte für Zucchini zu suchen, merke ich, wie vielfältig man sie verwenden kann. Wir haben jedes Jahr zwei bis vier Pflanzen mit unterschiedlichen Sorten im Garten und ich habe sie ganz gut im Griff, da meine Rezeptsammlung jedes Jahr wächst.Das Spannende bei diesem Rezept ist, dass die Zucchini im Ganzen in Sal... mehr auf bushcook.de
So langsam kommt der Sommer in Schwung und unsere gelbe Zucchini-Pflanze auch. Zwei haben sich leider schon vor Wochen verabschiedet und die, die diese hübschen runden Zucchini machen soll ist noch nicht kooperativ.Ich habe große Freude daran, die Ernte aus dem Garten zu verarbeiten und bin immer auf der Suche nach passenden Rezepten. Beg... mehr auf bushcook.de
Zucchini ist so ein Gemüse, vor dem sich viele erschrecken, weil es angeblich langweilig schmeckt. Das stimmt gar nicht, es liegt einfach daran, was man daraus macht und wie man es macht. Weil wir jedes Jahr gerne Zucchini im Garten anbauen, habe ich eine umfangreiche Rezeptsammlung aufgebaut. Sobald mir ein interessantes Rezept unte... mehr auf bushcook.de
Ich liebe die Kombination aus Fisch und Zitrusaromen. Als in unserem Garten eine gelbe Zucchini genau die perfekte Größe hatte und ich sie sofort abgeschnitten habe, bevor sie "explodiert", war ich auf der Suche nach einem passenden Rezept. Fündig wurde in bei "SOL", ein Kochbuch, das mediterrane und levanti... mehr auf bushcook.de
Wer Zucchinipflanzen im Garten hat, kennt das Problem. Zuerst wachsen sie sehr langsam und sind noch zu klein. Und wenn man nicht aufpasst, sind sie plötzlich riesig und auch noch alle gleichzeitig. Dann hat man sie wieder, die gefürchtete Zucchinischwemme. Und dann braucht man jede Menge Rezeptideen, damit keine Langeweile auf den Tisch kommt. ... mehr auf bushcook.de