Tag marmelade_curd_chutney_ketchup
Du kennst das vielleicht: Es ist Sonntagmorgen, du möchtest spontan eine leckere Marmelade zaubern, doch der Gelierzucker ist leer. Kein Problem! Heute zeige ich dir, wie du in Windeseile eine superleckere Marmelade ohne Gelierzucker herstellen kannst. Das Tolle an diesem Rezept ist nicht nur, dass du keine speziellen Zutaten benötigst, sondern auc... mehr auf trickytine.com
Heute kochen wir selbstgemachtes Zwetschgenketchup! Hast du auch schon mal darüber nachgedacht, dein eigenes Ketchup herzustellen? Glaub mir, es ist einfacher, als du denkst, und das Beste daran: Du weißt genau, was drin steckt! Nix wie ran an die Zwetschge – wir kochen tricky Ketchup! Dieses raffinierte Ketchup aus Zwetschgen ist nicht nur s... mehr auf trickytine.com
Aprikosenmarmelade! Endlich sind wieder die ersten Aprikosen auf dem Markt erhältlich. Aprikosen sind für mich einfach DER Inbegriff für Sommer. Ich liebe ihre leuchtende Farbe, ihre herrliche Kombination aus Säure und Süße und finde, sie sind wie gemacht für eine der allerbesten Marmeladen – nämlich Aprikosenmarmelade! Und wir ihr das bei de... mehr auf trickytine.com
Kennst du Kirschpflaumen? Wir haben die Kirschpflaume diesen Sommer in der Toskana kennengelernt. Dort wachsen sie nämlich wild an den Wegrändern, als kleineres Gebüsch und manchmal auch als größerer Baum. Die Bäumchen hingen übervoll mit den dunkelroten, manchmal auch violetten Früchten, und ich habe spontan auf Instagram eine Umfrage gestartet, w... mehr auf trickytine.com