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Sonnengetrocknete Tomaten in Öl 10.07.2026 07:00:00

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Habt ihr schon Mal selber sonnengetrocknete Tomaten gemacht? Ich noch nie. Es gibt ja ein Rezept für getrocknete Tomaten hier auf dem Blog, dieses mag ich auch sehr gerne, aber Freunde: SONNENGETROCKNET! Das ist doch nochmal eine andere Nummer! Diese Tomaten sind nicht ewig haltbar, sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und immer mit einem sa... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Chilli Gewürz selbermachen 01.11.2024 09:00:00

dörren gedörrtes und getrocknetes chilli tomaten salze und gewürzmischungen knoblauch zwiebeln chili gewürzsalz gewürze
Boah. Kennt Ihr diese Wörter, die immer eigenartiger werden, je öfter man sie schreibt oder liest? Ich HASSE das! Ich habe jetzt lange recherchiert, welche Bezeichnung ich jetzt für meine neueste Kreation verwenden soll. Chili Con Carne Gewürz? Oder Chilli Con Carne Gewürz? Chili Gewürz? Oder Chilli Gewürz? Scharfes Tomaten-Chili-Salz? Oder Scha... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Feigenblätter einzuckern 01.09.2025 08:00:00

salze und gewürzmischungen gedörrtes und getrocknetes dörren feigen feigenbaum feigenbusch feigenblätter desserts und süßigkeiten zucker
Ich habe schon vor zwei Jahren gehört, dass Feigenblätter angeblich total schmackhaft und aromatisch sein sollen. Ihr kennt inzwischen die Britta- naja, ich hab mir sagen wir Zeit gelassen mit der Erkundung dieses Fakts 🙂 Aber jetzt habe ich mich endlich mal daran gemacht. Wir haben einen Feigenbaum (-busch) im Vorgarten, der dieses Jahr auch wi... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

geräucherter Knoblauch 25.02.2022 09:00:00

räuchern dörren gedörrtes und getrocknetes knoblauch saucen, pesto, dips und aufstriche
Dies ist ein Projekt, mit dem ich schon so lange geliebäugelt habe: Immer wenn wir mal in Holland im Urlaub waren, wurde bei meinem liebsten Supermarkt mit dem blauweissen Logo geräucherter Knoblauch mitgenommen. Ehrlich gesagt, dachte ich sogar, dass es sich dabei um etwas typisch holländisches handelt. Erst später fand ich heraus: geräucherter... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Bratapfel Granola selbermachen 13.12.2024 07:00:11

müsli gedörrtes und getrocknetes sonnenblumenkerne kuchen. kekse, plätzchen und "teilchen" leinsamen hhaferflocken granola äpfel rosinen knuspermüsli desserts und süßigkeiten
Ich freue mich total, dieses Jahr mal wieder an einem Blog Adventskalender teilnehmen zu dürfen! Da kommen immer so tolle Ideen zusammen und man trifft altbekannte Gesichter virtuell mal wieder. Das finde ich echt klasse. Naja und somit war die Freude groß, als Jana von Nomnoms Food mich anschrieb, ob ich zum XmasBoom Adventkalender etwas beiste... mehr auf glasgefluester.wordpress.com