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Herbizide: Buntes Treiben auf der Alp 25.04.2020 09:49:53

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Das schöne Wetter lockt nicht nur die Städter aufs Land, sondern auch die Älpler auf die Alp. Los geht’s mit der Spritze von einem Kraut zum andern, oft genug nicht sachgemäss. Die Ursache von Problemunkräutern sind in der Regel mangelnde Weidepflege und nicht standortgerechte Bewirtschaftung. DigiPlanAlp: Hilfe von Fachleuten DigiPlanAlp ist... mehr auf heidismist.wordpress.com

Antibiotika, kritische Antibiotika: Leserbrief von Max 22.12.2019 11:54:20

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Liebe Heidi Unsere Klimaaktivisten in Ehren, aber vor lauter CO2, scheint man zu vergessen, dass wir uns gegenwärtig in einem anderen, in einem akuten medizinischen Notstand befinden, der jeden von uns jederzeit treffen und letal sein kann. Es geht um Antibiotikaresistenz, ein Thema das mich, wie Du weisst, seit einigen Jahren beschäftigt. Heute si... mehr auf heidismist.wordpress.com

Informationen über pflanzliche Proteine in der Schweiz auf Agripedia 20.01.2024 00:01:00

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Die landwirtschaftliche Beratungszentrale Agridea informiert auf Agripedia neu auch über pflanzliche Proteine in der Schweiz. Sie schreibt: „Die Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiss nimmt in der Schweiz zu, unabhängig davon, ob es sich um getrocknete Hülsenfrüchte, leicht verarbeitete Produkte wie Tofu und Hummus oder stark verarbeitete Produk... mehr auf heidismist.wordpress.com

Eine gute Nachricht: Alp bekämpft neu Unkraut mit Sense! 02.07.2022 00:01:00

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Auf der Alp Buchen/Holzegg im Kanton Schwyz sah ein Wanderer Unkräuter, die mit der Sense geschnitten worden waren. Heidi weiss, dass dort früher Herbizid gespritzt wurde. Es spricht sich offenbar herum, dass die mechanische Bekämpfung funktioniert und nicht nur naturschonend ist, sondern auch eine angenehmere Arbeit. Der Anblick eines Gift spritze... mehr auf heidismist.wordpress.com

Wie moderne Lebensmittel ihre Nährstoffe zurückgewinnen können 07.05.2022 00:01:00

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Rachel Lovell schrieb für BBC einen aufschlussreichen Beitrag über unser Ernährungssystem: How modern food can regain its nutrients. Heidi hat daraus ein paar Abschnitte mithilfe von DeepL übersetzt. Wenn Sie Zeit haben, lesen Sie den ganzen wichtigen Beitrag auf Englisch. Die Grundnahrungsmittel im Supermarkt sind grösser, saftiger und attraktiver... mehr auf heidismist.wordpress.com

Alternativen zum Pestizideinsatz auf der Alp 01.03.2023 09:30:39

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Schon ist es wieder Zeit, Tiere für die Sömmerung anzumelden. Weil es nur wenige Bio-Alpen gibt, werden viele Bio-Tiere ihren Sommer auf einer konventionellen Alp verbringen. Dort werden aber meist Unkrautbekämpfungsmittel eingesetzt; diese sind im Biolandbau verboten. Dass es auch ohne Herbizide geht, das beweisen immer mehr Älpler. Wo Touristen v... mehr auf heidismist.wordpress.com

Unverantwortlich: Lernende spritzt Duplosan KV-Combi ohne Schutzhandschuhe und -brille 19.06.2020 20:04:38

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Diplosan KV-Combi ist für die Bekämpfung von Disteln, giftigen Kreuzkräutern und Germer zugelassen und hat eine Teilwirkung gegen Blacken (Rumex-Arten). Für die Einzelstockbekämpfung mit einer 1%-igen Lösung wie sie Mirjam Schnider betrieben hat, bestehen folgende Gefahrenkennzeichnungen: Nachfolgearbeiten in behandelten Kulturen: bis 48 Stunden na... mehr auf heidismist.wordpress.com