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Meine Familie feiert zwar Weihnachten – aber wir zelebrieren es nicht. Warum rezensiere ich also ausgerechnet ein Weihnachtskochbuch? Ganz einfach: Weil ich Skye McAlpines entspannte Art des Gastgebens in ihrem Buch „Zu Tisch mit Freunden“ kennen- und schätzen gelernt habe. Jetzt bin ich neugierig, ob sie das in jeder Hinsicht spannungsgeladene Wei... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das „große Buch der Weihnachts-Patisserie“ wirkt mit seinem glänzend dunkelroten Titel selbst wie ein schön verpacktes Weihnachtsgeschenk. Es macht definitiv Lust auf Weihnachten und fegt meinen Vorsatz vom Tisch, in diesem Jahr mal keine Plätzchen zu backen. Christophe Felder gehört in Frankreich zu den bekanntesten Patissiers. Aus dem Elsass stam... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Mit „Bake a Wish – Kuchen und Gebäck für die Weihnachtszeit“ bietet uns die Autorin Annalena Bokmeier alles, was man von einem Weihnachtsbackbuch erwarten darf: zahlreiche Rezepte für Plätzchen, festliche Kuchen und Gebäck sowie einige herzhafte Snacks und Gerichte, die ebenfalls in die Saison passen. Eine heftige Prise Kitsch darf natürlich nicht ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Kekse backen ist meine Art, um in der turbulenten Vorweihnachtzeit zur Ruhe zu kommen. In den letzten Jahren bin ich immer mehr von den traditionellen Familienrezepten abgekommen und bin stets auf der Suche nach neuen Kekskreationen. Hier richtig gute Inspiration zu finden ist bei der Fülle an angebotenen Kochbüchern nicht immer einfach, aber sovie... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Alle Jahre wieder kommt das große Gelage zu den Feiertagen. Dass das mittlerweile auch wunderbar ohne Gans und Würstchen geht, will Sladi Petkovic mit seinem ersten Kochbuch zeigen. Wir verraten, wie es ihm gelingt … „Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder Jahreswechsel, jede besondere Gelegenheit verdient es, mit Familie und Freunden begangen u... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eine Waliserin mit deutschen Wurzeln erklärt den Briten hiesige Weihnachtstraditionen. Was in Großbritannien schon im vergangenen Jahr ein großer Erfolg war, hat Gräfe und Unzer nun auch in Deutschland auf den Markt gebracht. „Advent“ wirft einen neuen Blick auf alte Gewohnheiten. „Eine bunte Mischung von Weihnachtsplätzchen, angerichtet auf einem ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
PRESSETEXT | Alle Jahre wieder duftet es nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Honigkuchen, Nussmakronen und Stollen, und die Küche wird für Groß und klein zum schönsten Ort der Welt. Konditormeisterin Angelika Schwalber versüßt mit Klassikern sowie neuen Kreationen die ganze Winterzeit, von liebevoll verzierten Plätzch... mehr auf valentinas-kochbuch.de
PRESSETEXT | Der Kultbäcker und Konditormeister Martin Schönleben lädt ein zu einem kulinarischen Reiseführer in die Welt der Weihnachtsplätzchen. Er stellt die beliebtesten Gebäcke in Deutschland ebenso vor wie internationale Spezialitäten, also vom Zimtstern, dem Vanillekipferl oder der Kokosmakrone bis zu syrischen Dattelplätzchen, tunesisc... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ein gutes Kochbuch gehört immer auch auf den Nachtschrank, denn es ist einfach wunderbar, vor dem Einschlafen in Rezepten, Geschichten und Landschaften zu schwelgen und vielleicht sogar schon die nächste Einladung für liebe Gäste zu planen. Was könnte sich dafür besser eignen als ein Buch, dessen Schwerpunktthema in der kuschligsten Zeit des Jahres... mehr auf valentinas-kochbuch.de
PRESSETEXT | Fröhliche (vegane) Weihnachtszeit! Lecker, festlich und gesund: Die über 70 kreativen Rezepte in diesem Kochbuch zeigen, dass man das Fest der Feste auch wunderbar vegan feiern kann. Von kleinen Häppchen für das gemütliche Beisammensein, deftigen Hauptgerichten und feinen Beilagen bis zu veganem Weihnachtsgebäck und verführerische... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nicht bloß britische, sondern sehr britische Weihnachten verspricht Tom Parker Bowles dem Leser mit seinem Kochbuch, in dem er für das britische Luxus-Kaufhaus Fortnum & Mason 111 „authentische Rezepte“ zusammengestellt hat. Ein Buch voller Festlichkeit mit einer gehörigen Portion Dekadenz. Es sind gleich zwei schillernde Namen, die dieses blau... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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