Tag suchen

Tag:

Tag senf_rezepte

Rezept von Catherine Roig: Italienischer Schweinebauch mit Ofenkartoffeln & Orangen-Mostarda 04.06.2026 17:00:57

kartoffeln | rezepte valentinas rezeptarchiv schweinefleisch | rezepte schweinebraten | rezepte catherine roig schweinebauch | rezepte jederzeit italienisch | rezepte hauptspeise | rezepte senf | rezepte gastgeber l rezepte
Schon der Gedanke, den Braten auf einem mit Rosmarin aromatisierten Salzbett zu garen und dazu eine selbst gemachte Mostarda zu reichen, hat mich sofort überzeugt. „Mostarda ist eine Spezialität aus Cremona – eine Art Fruchtkonfitüre mit Senföl, die hervorragend zu Fleisch und Käse passt", schreibt Catherine Roig in „Lago – Die Küche der nordita... mehr auf valentinas-kochbuch.de