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Zum Beitrag: Rezept von Laurel Kratochvila: Marmorkuchen – Ciasto marmurkowe
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Bei der italienischen Autorin Melissa Forti gab's Marmorkuchen bereits zum Frühstück. Ihr Rezept dafür, La mia Marble Cake, schmeckt so umwerfend, dass ich mich direkt anschließe, statt bis zum Kaffee zu warten. Sie bereitet ihn mit Ricotta zu: "Marmorkuchen war lange Zeit mein Frühstück, mein Nachmittagssnack und mein Nachtisch nach dem Abendessen... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das ist mein Lieblingsrezept aus dem empfehlenswerten Backbuch von Anna Röpfl. Wenn schon Marmorkuchen, dann nur so, ist meine neue Erkenntnis. Die Sauerkirschen aus dem Glas geben dem Kuchenklassiker etwas Schlotziges, das ihm guttut. Er hat sogar jene überzeugt, die sonst mit der Geschmackskombination von Schokolade und Frucht nichts anfangen kön... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Kirsten Tibballs Rezept für Marmorkuchen ist ein einfacher Einstieg in ihr anspruchsvolles Kochbuch "Alles aus Schokolade". Der verfeinernde Clou: eine buttrige süße Glasur. Der Klassiker ist mir wunderbar gelungen. Empfehlenswert! Maike | Mehr Rezepte für Kastenkuchen ORIGINALREZEPT von Kirsten Tibballs: Traditioneller glasierter Marmorkuchen... mehr auf valentinas-kochbuch.de
