Tag fruchtiger_kuchen
Herbstzeit ist Erntezeit, nicht nur bei uns, auch bei den besten Nachbarn von allen. Diese haben ihre Trauben geerntet und uns reichlich damit bedacht.Die Trauben haben wir, zusammen mit einer cremigen Ricotta-Quark-Masse, für einen leckeren Kuchen verwendet. Der buttrige Mürbeteig… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Leider neigt sich die Erdbeersaison schon wieder ihrem Ende entgegen – Grund genug, die roten Sommerfrüchte noch einmal gebührend zu feiern. Für diesen besonders leckeren Erdbeerkuchen kombinieren wir einen saftigen Schoko-Biskuitboden mit einer Vanillecreme und reichlich aromatischen Erdbeeren. Ein Hauch… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Diese Beeren Mascarpone-Torte stammt noch ganz aus meinen Backanfängen und ich hatte sie zum 15. Geburtstag meiner Großen gemacht. Nun...
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