Tag franz_kotteder
Erschienen als gebundene Ausgabe im Heyne Verlag insgesamt 368 Seiten Preis: 24,00 € ISBN: 978-3-453-453-20197-2 Kategorie: Biografie . Yves Buchheim, der einzige Sohn des berühmten Lothar-Günther Buchheim, erzählt die Lebensgeschichte seines Vaters, aber auch seine eigene und die seiner Familie. . … ... mehr auf buchwelten.wordpress.com
Wie sehr habe ich mich gefreut, als ich dieses Kochbuch entdeckt habe. Von den drei Hauptprotagonisten kenne ich zwei seit vielen Jahren und schätze sie sehr. "Schweinebauch, Hummus und Pad Thai" ist ein Koch- und Lesebuch rund um internationale Restaurants in München.Die Idee dazu kam ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Heute gibt es ein etwas anderes Lesefutter. Wir tauchen ein in jahrhundertealte Kultur, genauer gesagt Bier- und Feierkultur. Pünktlich zum Herannahen des weltgrößten Bierfestes erschien vor einigen Wochen das Buch über die „Wiesn“ von Franz Kotteder mit Münchner G´schichten, Originalrezepten und Geheimtipps rund ums Oktoberfest. Als in Bad Dürk... mehr auf naschkatze.me
In seinem neuesten Buch „Sterne des Südens – Das neue Münchner Küchenwunder“ nimmt Franz Kotteder seine Leser mit auf eine Reise durch die Sternegastronomie Münchens. „Sterne des Südens“ ist jedoch kein kulinarischer Reiseführer, vielmehr handelt es sich um Portraits der Köche und Köchinnen der Restaurants. Es steht hier nicht nur die hohe Ku... mehr auf dermutanderer.de
Der Tegernsee war schon immer der Sehnsuchtsort der Münchner. Dementsprechend zieht es sie am Wochenende in großen Scharen an den idyllischen Bergsee. Der Tegernsee ist landschaftlich wirklich so schön, wenn es ihn nicht gäbe, müsste man ihn erfinden. In den letzten Jahren hat er sich auch zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt. Spitzenköche, wi... mehr auf bushcook.de
Und bunter! Leider auch sehr viel teurer. Die einen sind leidenschaftlich begeistert davon, die anderen wenden sich mit Schrecken ab. Was ist das? Es gibt Dinge die entweder geliebt oder gehasst werden. Nur schwarz oder weiß, keine Grautöne dazwischen. Koriander ist so ein Ding. Ein paar winzige Blättchen und so manchem ist das ganze Essen...... mehr auf blog.raumseele.de
