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Rezept von Nadine Schünemann: Wasserkefir 02.11.2026 17:00:54

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„Meine Freunde nennen mich schon liebevoll ‚Bacteria Barista‘, weil in meiner Küche immer ein neues Wasserkefir-Experiment vor sich hin blubbert“, schreibt Nadine Schünemann in ihrem Kochbuch „Fermentieren – Twist Your Taste!“. Mit Früchten, Gewürzen und Kräutern kombiniert, ist Wasserkefir für sie eine spannende Alternative zu klassischer Limo ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Thomasina Miers: Agua fresca mit Gurke 12.06.2025 17:00:22

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Agua fresca mit Gurke ist ein köstliches, frisches und so sommerliches Getränk. Basis ist ein Speedrezept der Autorin Thomasina Miers. Kann man je nach Zielgruppe auch fantastisch als Smoothie verkaufen. Maria | Mehr Rezepte für Agua fresca ORIGINALREZEPT von Thomasina Miers: Agua fresca mit Gurke Ergibt 1 Liter Lust auf mehr? Seit 2008 stellt... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Danny Trejo: Mexikanische Erdbeerlimonade 17.06.2023 08:00:31

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Der erste Eindruck: Sauer!!! Der zweite Eindruck: Süß!!! Der bleibende Eindruck: Ein großartiges mexikanisch inspiriertes Erfrischungsgetränk, das wir im Nu ausgetrunken hatten. Das wird es nun in jeder Erdbeersaison wieder geben wird. Sabine | Mehr Rezepte für Limonade ORIGINALREZEPT von Danny Trejo: Erdbeerlimonade Ergibt 6 Portionen zu je 2... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Tove Nilsson: Horchata de arroz – mexikanischer Reisdrink 16.06.2026 17:00:12

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„Von diesem mexikanischen Reisdrink kann ich an heißen Sommertagen nicht genug bekommen. Er ist süß, würzig und sahnig zugleich – und wird eiskalt serviert", schwärmt Tove Nilsson. Für ihre Horchata de arroz wird eine durch Mixen und Abseihen gewonnene Reismilch mit Kondensmilch verrührt, das Ergebnis hat eine kräftige Zimtnote. Wichtig zu wisse... mehr auf valentinas-kochbuch.de