Tag carbonara_rezepte
Denise Snieguolė Wachters Rezept für Spaghetti „Pfiffernara" ist ein Keeper-Rezept aus ihrem Kochbuch "Vilnius – Rezepte, Geschichten und Menschen aus Litauen". Eine klassische Carbonara, der Wachter noch gebratene Pfifferlinge hinzufügt, womit der Klassiker fix litauisch werde. Das passt natürlich gut. Christiane | Mehr Rezept für Pasta &... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Carbonara ist ein Gericht, das wohl jeder auf seine eigene Art ohne Rezept kocht – ab jetzt werde ich aber stets Guiseppe Messinas Technik wählen: Eigelb wird mit Parmesan, dem Speckfett und Nudelwasser cremig gerührt – gelingsicher und wirklich, wirklich lecker! Maike | Mehr Rezepte für Carbonara ORIGINALREZEPT von Giuseppe Messina: Giuseppes... mehr auf valentinas-kochbuch.de








































