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Scharf, knusprig, saftig und kräftig rot in der Farbe, so soll das Korean Chicken namens Dakgangjeong von AutorinSu Scott sein – und so war es auch. Ihre formulierten Zubereitungsschritte sind aber bereits ein Genuss für sich: „ ...so dick wie flüssiger Pudding, aber noch nicht klebrig wie Flüssigklebstoff“ helfen dabei, ein sehr feines und authent... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Geschmäcker der Kindheit begleiten uns unser ganzes Leben. Manchmal lässt ein Geruch, eine Mahlzeit längst vergessen geglaubte Erinnerungen wieder auftauchen. Landschaften, Personen, Gerüche werden lebendig. Wir kennen alle dieses Phänomen, und wenn uns das Leben an weit entfernte Orte gebracht hat, kann die Sehnsucht danach besonders intensiv ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
glaube ich...
