Tag stickstoffbilanz
Ein Leser schickte Heidi den Beitrag Im Hungerstreik gegen Pestizide und Nitrat aus Die Zeit vom 1.4.26. Seit sechs Wochen isst Silvia Horrer nichts mehr. Sie protestiert damit gegen die intensive Landwirtschaft im Schweizer Mittelland. Die Gemüseproduzenten machen seit fünf Jahren beim schweizweit grössten Projekt nach Art. 62a Gewässerschutzgeset... mehr auf heidismist.wordpress.com
Einst wurde der Ökologische Leistungsausweis (ÖLN) geschaffen. Dieser sollte sicherstellen, dass die Schweizer Bauern ökologisch wirtschaften; er ist Voraussetzung für den Bezug von Direktzahlungen. Wer immer Kritik an den tatsächlichen Verhältnissen äussert, der/die hält zur Antwort: Die meisten Bauern erfüllen den ÖLN und halten sich an die Geset... mehr auf heidismist.wordpress.com
Eine pflanzliche Ernährung kann grundsätzlich eine adäquate Nährstoffversorgung in allen Lebenszyklen gewährleisten, sofern diese ausreichend gut strukturiert und geplant ist (8). Nichtsdestotrotz besteht die Gefahr einer Mangelversorgung an bestimmten Mikronährstoffen, Vitaminen, Omega 3 Fettsäuren und nicht zuletzt der Proteinzufuhr (3)(9)(10)... mehr auf aesirsports.de