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Pak Choi Quick Pickle 01.08.2025 09:00:00

haltbarmachen pak choi einlegen kurkuma quick pickle pickles
Mannomann, dieses Rezept für einen Pak Choi Quick Pickle schlummert jetzt schon seit Ende April in meinem Archiv und ich habe es partout nicht geschafft, es endlich mal zuende zu bearbeiten und zu posten! Also allerhöchste Zeit! Und dabei war es sooooo lecker! Wie kam es denn zu meinem Pak Choi Quick Pickle? Wie so oft hatte ich mal wieder hungr... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Gurkenpickles in Sojasauce 07.06.2024 09:00:00

sojasauce pickles quick pickle chilli gurken salat schnittknoblauch zucker essig reisessig
Puuuuh da habe ich jetzt aber lange gesucht, bis ich das richtige Suchwort für diesesn Beitrag herausgefunden hatte! Denn dieses Rezept ist schon etwas speziell. Was sollte ich bloss schreiben? Na gut, die Lösung die jetzt drüber steht ist also eher eine Krücke. Aber egal- ich weiß ja, dass Ihr so treu seid, Ihr findet mich schon irgendwie, oder... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Peperoni einlegen (Quick Pickle) 05.07.2024 09:00:00

pepperoni quick pickle pickles chilli chili peperoni
Schon lange wollte ich mal Peperoni einlegen. So wie man sie auch im Glas kaufen kann- zum Beispiel zum Tapas Abend oder lecker im Dööööner! Ein Rezept dazu hatte ich noch nicht, und habe mich ehrlicherweise auch echt ein wenig schwer mit der Entwicklung getan. Das lag daran, dass Peperoni eben recht “empfindlich” sind. Ich wollte na... mehr auf glasgefluester.wordpress.com