Tag panforte
„In der Weihnachtsbäckerei“…geht es derzeit richtig rund!Panforte bianco ist ein typisches italienisches Weihnachtsgebäck das aus der Gegend rund um die Stadt Siena stammt. Zutaten für eine 18cm-Springform: außerdem: Zubereitung: Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Walnusskerne und Haselnüsse auf das… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Panforte die italienische Version des Lebkuchens bzw. des Weihnachts Früchtebrots und genauso beliebt, wie der Panettone. Continue reading Italienische Panforte Lebkuchen →... mehr auf leckerlife.de
Traditioneller Panforte wird heute aus Mandeln und andern Nüssen, Mehl, getrockneten und kandierten Früchten, Honig, Zucker und Gewürzen wie Koriander, Muskatnuss, Nelken und Zimt hergestellt. Der zähe Teig wird auf runden Oblaten gebacken. Eine dunkle Version mit Feigen und Kakao habe ich schon 2007 einmal gebacken, s... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
