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Sosein – Heroldsberg 04.07.2019 16:06:31

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Menü „Blühen & Sprießen“ im Restaurant Sosein zu Heroldsberg bei Nürnberg am 26.06.2019. „Ins Land der Franken fahren“. An zwei Tagen 2 Restaurants und 4 Sterne. Zuerst das Sosein, es ist unsere erster Besuch, und ein Tag später das Essigbrätlein, dies Haus besuchen wir bereits seit über 10 Jahren. Beide bekannt für ihre saisonale u... mehr auf 29alwi.wordpress.com

Die Philosophie des Kochens – kleiner Rundgang durch das Buch 01.03.2018 06:49:58

sebastian bordthäuser nikolai wojtko alle beiträge harald lemke die philosophie des kochens mairisch verlag tanja grandits hanni rützler verbraucherempfehlung felix schneider malte härtig tobias müller dr. thomas a. vilgis die philosophie des kochens stevan paul hendrik haase arnd erbel claudio del principe gelesen die philosophie des kochenss dieter froehlich wolfgang reiter mairisch verlag martin wurzer-berger maximilian probst jörn kabisch daniel kofal
Als der mairisch Verlag, in dem meine literarischen Bücher zu Hause sind, fragte, ob ich eine Philosophie des Kochens als Kurator und Herausgeber betreuen wollte, war ich sofort begeistert von der mir angetragenen Aufgabe. Gleichwohl war mir klar, wie breit, vielfältig und tief dieses Thema ist, und ich notierte auf einem Blatt Papier die Namen...&... mehr auf nutriculinary.com