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Veraltete Leitlinien, reale Folgen: Überholte Ernährungsempfehlungen zu Fett, Ei und Gluten und ihre Konsequenzen für Gesundheit und Gesundheitssystem 27.05.2026 20:00:52

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(Bildquelle: Foto: Vitaly Gariev/ Unsplash) Ernährungsmythen entstehen nicht nur in sozialen Netzwerken. Viele der hartnäckigsten Fehlinformationen über gesunde Ernährung stammen aus einer weitaus weniger verdächtigen Quelle: aus offiziellen Leitlinien, Broschüren gesetzlicher Krankenkassen und europäischen Kennzeichnungsvorschriften. Anlässlich... mehr auf pr-echo.de

Superfood: Zwischen Wissenschaft, Mythos und Marketing 19.05.2026 17:58:10

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Der Begriff „Superfood“ klingt nach Wundermitteln aus der Natur, nach exotischen Beeren, seltenen Samen und einem einfachen Weg zu mehr Gesundheit. Tatsächlich handelt es sich dabei jedoch vor allem um einen Marketingbegriff, der Lebensmittel mit angeblich besonders positiven Eigenschaften beschreibt. Gemeint sind Produkte, die reich an Vitamine... mehr auf wellnessino.ch

TikTok entwickelt sich zur führenden Plattform der Generation Z für Informationen zu Gesundheit und Wellness 12.12.2025 11:32:56

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München, 12. Dezember 2025 – Eine neue Studie zeigt, dass die Generation Z eher auf TikTok als auf offizielle Quellen wie die Website des britischen Gesundheitsdienstes NHS zurückgreift, um sich über Gesundheit und Ernährung zu informieren. Eine Umfrage, die in den wichtigsten europäischen Märkten, darunter Großbritannien, durchgeführt wur... mehr auf pr-echo.de

TikTok entwickelt sich zur führenden Plattform der Generation Z für Informationen zu Gesundheit und Wellness 12.12.2025 11:28:30

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München, 12. Dezember 2025 – Eine neue Studie zeigt, dass die Generation Z eher auf TikTok als auf offizielle Quellen... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

10 ERNÄHRUNGSMYTHEN AUF DEM PRÜFSTAND 03.05.2019 07:00:30

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Verleihen Superfoods wirklich Superkräfte? Wir stellen 10 Ernährungsmythen auf den Prüfstand. … Mehr 10 ERNÄHRUNGSMYTHEN AUF DEM PRÜFSTAND... mehr auf runmunichrun.com

5 typische Ernährungsfehler und wie du sie vermeidest 17.02.2020 08:32:27

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Gesunde Ernährung ist nicht so einfach. Und oft bemerkt man Ernährungsfehler gar nicht. Wenn du dich nicht richtig fit fühlst oder das abnehmen nicht so funktioniert, wie du willst, obwohl du dich “gesund” ernährst, dann solltest du gucken, ob du diese Ernährungsfehler machst. Was soll ich essen? Was ist gesund und was nicht? Darf ic... mehr auf anis-bunte-kueche.de

Warum du keine Mahlzeit auslassen solltest um abzunehmen 13.02.2020 21:29:44

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Eine Mahlzeit auslassen um abzunehmen hört sich erstmal logisch an. Doch dabei läufst du Gefahr, nicht ausreichend mit wichtigen Nährstoffen versorgt zu werden. Darum ist es besser, statt dessen mehr zu essen – vom Richtigen. So klappt das Abnehmen als Nebenwirkung. Heute möchte ich dir erklären, warum es nicht sinnvoll ist, eine Mahlzeit ... mehr auf anis-bunte-kueche.de

Ernährungstrends 2022 20.01.2022 16:46:15

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Heuer durfte ich bereits zum zweiten Mal beim Trendreport des Nutrition Hub mitwirken, bei dem zahlreiche Ernährungsexpert:innen die Top Ten der Ernährungstrends für 2022 zusammengetragen haben.    Diese Trends möchte ich Dir in diesem Artikel kurz zusammenfassen und selbstverständlich kommst Du hier auch zum vollständigen Trendreport ... mehr auf essenbelebt.at