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Superfood: Zwischen Wissenschaft, Mythos und Marketing 19.05.2026 17:58:10

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Der Begriff „Superfood“ klingt nach Wundermitteln aus der Natur, nach exotischen Beeren, seltenen Samen und einem einfachen Weg zu mehr Gesundheit. Tatsächlich handelt es sich dabei jedoch vor allem um einen Marketingbegriff, der Lebensmittel mit angeblich besonders positiven Eigenschaften beschreibt. Gemeint sind Produkte, die reich an Vitamine... mehr auf wellnessino.ch