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"Die Mandeltarte mit Birne und Tonkabohne ist womöglich die eleganteste aller Tartes. Birnen werden gerne unterschätzt, schmecken aber hervorragend – besonders in Kombination mit Tonkabohnen (in Backgeschäften oder online erhältlich) und Mandelcreme. Die sehr süßen Tonkabohnen erinnern geschmacklich an Vanille, sind jedoch aromatischer. Das Rezept ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Manon Lagrèves Gâteau aux fraises ist ein schlichter Rührkuchen, der mit Erdbeeren gespickt und später noch getoppt wird, dazu eine Mascarponecreme. Einfach, aber lecker. Maike | Mehr Rezepte für Erdbeerkuchen ORIGINALREZEPT von Manon Lagrève: Gâteau aux fraises – Französische Erdbeertorte Für 8–10 Personen Lust auf mehr? Seit 2008 stellt der ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ob Mousse au Chocolat, Erdbeerkuchen oder bretonische Kekse: Die British-Bake-Off-Gewinnerin Manon Lagrève führt in „Voilà“ durch die süßen Erinnerungen ihrer Kindheit. Ein Buch für Puristen. Und all jene, die die klassische französische Küche lieben. Wenn Manon Lagrève (Foto links) von ihrer Kindheit erzählt, dann klingt das alles sehr idyllisch: ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
