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Tuorta da nusch (Engadiner Nusstorte) 01.03.2026 06:41:23

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Die Tuorta da nusch gilt heute als kulinarisches Wahrzeichen des Engadins, einem Hochtal im Kanton Graubünden.Das Herzstück Torte ist die Füllung aus karamellisiertem Zucker, Sahne und Walnüssen (schweizerisch: „Baumnüsse“).Charakteristisch ist die geschlossene Teigdecke.Das eigentlich Erstaunliche ist, dass es im Engadin… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Bündner Nusstorte 04.10.2024 06:00:00

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Graubünden hat viele Gesichter. Einige durfte ich in den vergangenen zwei Tagen auf dem Tourismustag in Arosa kennenlernen. Doch dazu... The post Bündner Nusstorte first appeared on Green. Urb... mehr auf bananenschneckerl.de