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Fritz Eichbauer und das Tantris: Ein Leben für Genuss, Baukunst und Haltung 20.06.2025 16:29:37

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Mit dem Tod von Fritz Eichbauer (24.06.1928 – 19.06.2025) verliert Deutschland eine Persönlichkeit von seltener Prägung:…... mehr auf legourmand.de

Sterneessen bei einem Klassiker: Tantris in München 02.02.2017 07:00:09

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Eines der berühmtesten Sternerestaurants in Deutschland findet sich in München in einem Schwabinger Wohngebiet: Das legendäre Tantris Seit 1974 strahlt das Sternerestaurant in die Republik und gilt als kulinarischer Tempel für Feinschmecker. Ab und zu leiste ich es mir, die Küche von Hans Haas zu genießen – so auch vor kurzem wieder mit ein p... mehr auf redaktion42.com