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Sommerlicher, lauwarmer Brotsalat 05.08.2026 06:04:03

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Knuspriges Baguette, aromatisch geröstetes Gemüse und sonnengereifte Tomaten – mehr braucht es kaum für ein echtes Sommergericht. Unser lauwarmer Brotsalat vereint frisches Gemüse aus dem Garten mit knusprig gerösteten Brotwürfeln, cremigem Mozzarella und einem feinen Dressing aus Condimento bianco. So… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rhabarber Kuchen (vegan) 20.05.2018 16:53:16

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Rhabarber hat gerade Saison und da man dieses Gemüse nur bis Ende Juni ernten sollte (je später, umso mehr Oxalsäure beinhaltet er), wird es Zeit, dieses Gewächs zu verarbeiten. Der Klassiker ist Rhabarber Kuchen, das Tolle ist die Kombination aus süßem Kuchen und saurem Belag. Zutaten: 300g Mehl 150g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 TL … ... mehr auf greenikiblog.wordpress.com

Radieschen Aussaat 10.03.2019 17:18:06

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Es kann los gehen, im März können die ersten Samen in die Erde. Ich habe am Wochenende bereits meine ersten Radieschen ausgesät. Neben gekauftem Saatgut habe ich auch selbst gewonnenes verwendet. Dafür habe ich letztes Jahr einfach ein paar Radieschen blühen lassen und daraus haben sich dann Saatgutkapseln entwickelt, die ich getrocknet habe. In de... mehr auf greenikiblog.wordpress.com

Im Gasthaus „Zur Wespe“ herrscht Hochbetrieb. 03.08.2018 22:49:53

gartengeschichten gasthaus "zur wespe" gemüse aus dem garten zierliche feldwespe
Zuerst war es ja nur eine Wespe, aber jetzt sind es mehrere, die die Muschel zwischen meinen Balkonpflanzen anfliegen und Wasser holen. Ich habe gut zu tun, die kleine Muschel […] Der Beitrag Im Gasthaus „Zur Wespe“ herrscht Hochbetrieb. ers... mehr auf spinnradgeschichten.de

Tomatenpflanzen Update 04.05.2018 19:46:37

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Mittlerweile ist es schon einige Wochen her, seit die Tomatensamen eingesetzt wurden. Die Pflänzchen haben nun schon eine stattliche Größe erreicht und sollten nun nicht zu warm haben, damit sie kräftige Stiele bilden und nicht zu lang und dünn werden. Ich stelle sie nun in den Keller, der glücklicherweise Fenster hat. Gegen Trauermücken helfen Gel... mehr auf greenikiblog.wordpress.com