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Rezept von Alissa Timoshkina: Osteuropäischer Kohlstrudel 12.12.2025 17:00:35

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Das Rezept für osteuropäischen Kohlstrudel von Alissa Timoshkina hätte ich fast links liegen gelassen. Denn mit Strudelteig hab ich's nicht so. Dann las ich aber, dass Timoshkina ihn mit gekauftem Filoteig macht, und habe ihn sofort wieder auf die Nachkochliste gesetzt und auch erfahren, warum das so ist: "Die osteuropäische Küche ist reich an köst... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Yiayia Konstantia: Kolokithopita Strifti – Süßer Kürbisstrudel mit Sultaninen 16.09.2024 17:00:16

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Yiayia Konstantia süßer Kürbisstrudel wird mit Filoteig zubereitet. Man kann diesen selber zubereiten, aber ich habe einen aus der Kühltheke verwendet. Die Füllung aus süßem Kürbis, Sultaninen, Zimt und knackigen Walnüssen macht diese griechische Leckerei so köstlich. Dietmar | Mehr Rezepte für Strudel ORIGINALREZEPT von Yiayia Konstantia: Kol... mehr auf valentinas-kochbuch.de