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Zauberbreie 13.12.2016 08:38:24

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Hier eine kleine Fortsetzung meines gestrigen Zaubertrankes bzw. eine weitere Erfolgsmeldung meiner derzeitigen Säuerungs- Orgie 😉 Du kannst neben den erwähnten Zaubertränken, Sauerkrauten und milchsauer eingelegten Gemüsen auch alle möglichen Muse und Breie versuchen zu milchsäuern. Es werden köstlichste Joghurte daraus. Mein bisheriges highlight ... mehr auf payoli.wordpress.com

Zaubertrank 12.12.2016 09:13:51

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Jetzt ist doch wieder die Zeit des Keimens! Ich hoffe, Du machst das regelmäßig und genießt diese ‚kleinen Vital- Dingerchen‘ mindestens so sehr wie ich. Wenn ja, kannst Du Dir Dein Winterangebot gleich um ein weiteres Wunder erweitern! Fermentierte Säfte! Dazu braucht man bloß irgendetwas Organisches in ein größeres, 1l- z,B. Glas zu g... mehr auf payoli.wordpress.com

Mach das! 02.04.2026 05:46:00

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Es gibt etwas, von dem ich mir nicht vorstellen kann, dass es auch nur irgendjemanden nicht interessieren könnte, das irgendjemandem nicht nützen könnte. Egal ob Normalesser oder Rohköstler, egal ob KonsumistIn oder begeisterte SelbermacherIn, egal ob Gourtmet oder Gourmand, egal ob Du es genießen, beobachten oder damit Deine Küche oder Vorratskamm... mehr auf payoli.wordpress.com