Tag hausbrauerei
Wer mit Martin Eschenbrenner spricht, merkt schnell: Eschenbräu ist kein Konzept aus irgendeinem Businessplan, sondern eine ziemlich klare Vorstellung davon, wie Bier sein sollte – und wie man diese Idee in die Tat umsetzt. Und das seit einem Vierteljahrhundert! „Ich wollte von A bis Z alles selbst machen“, sagt er rückblickend. Brauen, verkaufen, ... mehr auf weddingweiser.de
Es gibt sie wieder, die beste Brauerei der Neustadt. Christian Schwingenheuer, bekannt unter dem Spitznamen Lenin, braut wieder. Und er
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Es gibt sie wieder, die beste Brauerei der Neustadt. Christian Schwingenheuer, bekannt unter dem Spitznamen Lenin, braut wieder. Und er
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Bei meinem letzten Besuch im Uerige vor knapp zwei Jahren war ich begeistert vom Service des Köbes. Das war dieses Mal nicht anders. Doch anders als im Mai 2014 habe ich dieses Mal auch etwas im Uerige gegessen. Und dieses … Weiterlesen ... mehr auf ostwestf4le.de
Denk ich an die fränkische Küche, dann denke ich erst einmal an Kloß mit Soß. Das ist zwar fein, Schäuffele und Karpfen mag ich auch, aber ich will auch eine Abwechslung auf dem Teller. Eine besondere kulinarische Abwechslung habe ich vor kurzem in Bayreuth erlebt. Dort gibt es auf dem Gelände der Brauerei Maisel die […]... mehr auf redaktion42.com
Die Neustädter Hausbrauerei schließt. Das teilte Chef Christian Schwingenheuer (Lenin) heute mit. Bis Ende Juni werden die Reste verkauft.
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Wir verraten dir 5 echte Insidertipps von Kneipen in Würzburg mit echter Bierkultur und wo man eine große Bierauswahl bekommt.
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