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Lieber nicht: das Essen im Brauhaus Uerige in der Altstadt Düsseldorfs 29.03.2016 08:00:24

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Bei meinem letzten Besuch im Uerige vor knapp zwei Jahren war ich begeistert vom Service des Köbes. Das war dieses Mal nicht anders. Doch anders als im Mai 2014 habe ich dieses Mal auch etwas im Uerige gegessen. Und dieses … Weiterlesen ... mehr auf ostwestf4le.de

Internationaler Flair mit regionalen Gerichten: Liebesbier in Bayreuth 08.03.2016 07:00:36

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Denk ich an die fränkische Küche, dann denke ich erst einmal an Kloß mit Soß. Das ist zwar fein, Schäuffele und Karpfen mag ich auch, aber ich will auch eine Abwechslung auf dem Teller. Eine besondere kulinarische Abwechslung habe ich vor kurzem in Bayreuth erlebt. Dort gibt es auf dem Gelände der Brauerei Maisel die […]... mehr auf redaktion42.com

Weddinger Brauerei feiert Jubiläum: 25 Jahre Eschenbräu: Bier von A-Z 17.07.2026 07:30:57

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Wer mit Martin Eschenbrenner spricht, merkt schnell: Eschenbräu ist kein Konzept aus irgendeinem Businessplan, sondern eine ziemlich klare Vorstellung davon, wie Bier sein sollte – und wie man diese Idee in die Tat umsetzt. Und das seit einem Vierteljahrhundert! „Ich wollte von A bis Z alles selbst machen“, sagt er rückblickend. Brauen, verkaufen, ... mehr auf weddingweiser.de

Comback des Jahres: Schwingenheuer braut wieder 10.07.2026 10:06:09

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Es gibt sie wieder, die beste Brauerei der Neustadt. Christian Schwingenheuer, bekannt unter dem Spitznamen Lenin, braut wieder. Und er Der Beitrag Comback des Jahres: Schwingenheuer braut wieder erschien zuerst auf ... mehr auf neustadt-ticker.de

Neustädter Brauerei Schwingenheuer schließt 25.05.2023 17:20:44

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Die Neustädter Hausbrauerei schließt. Das teilte Chef Christian Schwingenheuer (Lenin) heute mit. Bis Ende Juni werden die Reste verkauft. Der Beitrag Neustädter Brauerei Schwingenheuer schließt erschien zuerst auf ... mehr auf neustadt-ticker.de

Unsere 5 besten Kneipen für ein besonderes Bier 23.04.2025 10:00:00

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Unsere 5 besten Kneipen für ein besonderes Bier 23.02.2026 10:00:00

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Wir verraten dir 5 echte Insidertipps von Kneipen in Würzburg mit echter Bierkultur und wo man eine große Bierauswahl bekommt. Der Beitrag Unsere 5 besten Kneipen für ein besonderes Bier erschien zuerst auf ... mehr auf wuerzburgerleben.de

Comeback des Jahres: Schwingenheuer braut wieder 10.07.2026 10:06:09

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Es gibt sie wieder, die beste Brauerei der Neustadt. Christian Schwingenheuer, bekannt unter dem Spitznamen Lenin, braut wieder. Und er Der Beitrag Comeback des Jahres: Schwingenheuer braut wieder erschien zuerst auf ... mehr auf neustadt-ticker.de