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Kochbuch von Georgia Freedman: Girl Dinner 21.06.2026 07:00:02

4 sterne | alle kochbücher rezensionen callwey | verlag 2026 | alle kochbücher gastgeben | alle kochbücher georgia freedman | autorin
Popcorn, Poké Bowl oder Pastete mit Baguette – für ihr neuestes Buch „Girl Dinner“ macht Georgia Freedman den internationalen Snack-Rundumschlag. Die ausgeschriebenen Zubereitungszeiten bewegen sich in der Mehrzahl zwischen 5 bis 15 Minuten. Das klingt schon mal verlockend … Das Buch stellt 50 Rezepte mit „wenig Aufwand und viel Geschmack“ ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Georgia Freedman: Selleriestangen à la Zuni mit Sardellen & Oliven 19.06.2026 17:00:00

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Das berühmteste Gericht im Zuni Café in San Francisco ist das Brathähnchen – Stammgäste aber bestellen am liebsten den Vorspeisenteller mit Sardellen, Sellerie, Parmesan und Oliven. „Hier verwende ich dieselben Zutaten, baue allerdings Sellerieschiffchen daraus, damit sie leichter zu essen sind", schreibt Autorin Georgia Freedman in „Girl Dinner... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Georgia Freedman: Salatige Sommerrollen mit hawaiianischem Twist 18.06.2026 17:00:03

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Traditionelle vietnamesische gỏi cuốn, hierzulande als Sommerrollen bekannt, haben auf ihrem weltweiten Siegeszug viele Varianten erfahren – das beschreibt Autorin Georgia Freedman in „Girl Dinner", von koreanischen Versionen mit Gemüse und Obst bis zur BLT-Variante. Diese hier kommt mit hawaiianischem Twist. Nach dem Schnippeln kommt das Rollen... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Georgia Freedman: The Elvis – Toast, Banane, Speck 17.06.2026 17:00:03

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„Toast, offenes Sandwich, Smørrebrød, Tartine – nenne es, wie du willst", schreibt Autorin Georgia Freedman in „Girl Dinner": knuspriges Brot mit leckeren Zutaten zu belegen, sei eine der schnellsten Möglichkeiten für eine sättigende Mahlzeit. Hier wird daraus The Elvis – Toast mit Banane und Speck. Eine leicht perverse Kombi, finde ich, die auc... mehr auf valentinas-kochbuch.de