Tag feigen_mit_honig
Der letzte Ort, an dem ich einen Feigenbaum vermutet hätte, ist Oberhausen. Aber dort steht ein prächtiges Exemplar im Garten meiner Freundin, der Künstlerin Barbara Verhoeven. Feigen in Oberhausen – Der Süden ist überall Oberhausen, das assoziiere ich mit Zechen, Kohle, Industrie und als studierte Filmhistorikerin natürlich mit den Oberha... mehr auf eintopfheimat.com
Diese Feigen-Mandeltarte ist ein wunderbar saftiges Dessert, bei dem frische Feigen auf einen aromatischen Mandelteig treffen. Zitronen- und Orangenschalen verleihen der Tarte eine feine, frische Note, während die Mandelblättchen für etwas Biss sorgen. Ein herrlich spätsommerliches Dessert, das natürlich besonders… ... mehr auf cahama.wordpress.com