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Rezept von Valentina Raffaelli: Bunter Blumenkohl, Birne, krause Endivie & Tomino-Käse 05.10.2026 10:00:32

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Bunter Blumenkohl, Birne, krause Endivie und Tomino-Käse – so heißt dieses Rezept aus Valentina Raffaellis Buch „Hauptsache Salat". „Bunter Blumenkohl ist ein Genuss: Wenn ich ihn auf dem Markt sehe, kann ich einfach nicht widerstehen", schreibt die Autorin. Damit die Röschen ihre Farbe behalten, kocht sie sie laut eigener Empfehlung getrennt, b... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Molly Baz: Roher & gerösteter Blumenkohl mit vegan Ranch 04.12.2025 17:00:29

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Zum Beitrag: Rezept von Molly Baz: Roher & gerösteter Blumenkohl mit vegan Ranch Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor. R... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Carlo Cao: Gerösteter Blumenkohlsalat mit Zitronendressing 15.10.2024 17:00:49

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Ein wunderbar würziger Blumenkohlsalat mit frischem Dressing und knackigen Mandeln – ein überraschender und köstlicher Salat für jede Jahreszeit. Der Blumenkohl wird mit Kreuzkümmel und Korianderpulver gebacken und dann mit Petersilie sowie Kopfsalat angemacht. Das Rezept von Carlo Cao, Autor von dem Kochbuch "Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan". Mai... mehr auf valentinas-kochbuch.de