Tag suchen

Tag:

Tag scamorza_rezepte

Rezept von Denise Snieguolė Wachter: Grüner Kugelis – Litauischer Kartoffelkuchen 01.04.2025 17:00:27

osteuropäisch | rezepte archiv | rezepte scamorza | rezepte spinat | rezepte kartoffelgratin | rezepte kartoffeln | rezepte denise s. wachter | autorin auflauf | rezepte vegetarisch | rezepte kartoffelkuchen | rezepte jederzeit
Ich habe Denise Snieguolė Wachters Grünen Kugelis ausprobiert und bin begeistert! „Mein grüner Kugelis trumpft mit Spinat und zart schmelzendem Scamorza auf", schreibt die Autorin - und sie untertreibt! Was für ein megaleckeres Wohlfühlgericht dieser litauische Kartoffelauflauf ist: geriebene Kartoffeln mit Scamorza, Spinat und Thymian, zum Schluss... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Daniel Gottschlich: Geschmolzener Scamorza mit Röstbrot & Honig 15.09.2025 17:00:54

honig | rezepte scamorza | rezepte archiv | rezepte appetizer & snacks | rezepte sandwich & stulle | rezepte jederzeit fingerfood | rezepte italienisch | rezepte daniel gottschlich | autor
Geschmolzener Scamorza mit Röstbrot und Rosmarinhonig = salzig, süß, fettig, geil! Chefkoch Daniel Gottschlich beschreibt das so: "Wenn Käse, dann richtig – und vor allem schön geschmolzen. Scamorza wird am besten direkt über offenem Feuer zubereitet, doch für die Haushaltsvariante kannst du ihn auch vorschneiden und im Ofen schmelzen lassen. Schli... mehr auf valentinas-kochbuch.de