Tag obstbr_nde
Thematische Drinks sind meistens etwas arg gewollt. Weil sie es eben sein müssen. Trotzdem gibt’s einen Weihnachtsdrink von mir. Er war nicht Ergebnis einer langen Experimentierreihe, sondern irgendwie einfach folgerichtig. Von Matthias Sievert erreichte mich kürzlich eine Flasche „Nööt – Geist von der Piemonteser Haselnuss“. Und eigentlich schm... mehr auf trinklaune.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Dieses Jahr starten die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Whisky & Tobacco Days 2018 Die Endverbrauchermesse ... mehr auf inar.de
Das unveränderte Wiedergeben von Pressemitteilungen überlassen wir ja eigentlich gern anderen. Aber heute müssen wir doch etwas umfangreicher zitieren. Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen, dies gilt aktuell auch für Matthias Sievert, der mit Spiritus Rex das wohl spannendste Obstbrand-Projekt Deutschlands betreibt. In der aktuellen Krise... mehr auf trinklaune.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Whisky & Tobacco Days 2019 Es ist wieder soweit! Lebensfreude durch kultivierten Genuss – das Motto der Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant wird zum 12. Mal auf der Endverbrauchermesse Whisky & Tobacco Days zelebriert. Vom 26. bis 27.1... mehr auf pr-echo.de
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Neue Spirituosen zu verkosten, ist immer spannend. Eine Spirituose zu probieren, von der man jedoch nicht einmal das Grundprodukt kennt, kommt hingegen selten vor. Vor mir steht der Brand von der Eutiner Krete von Spiritus Rex. Schritt 1: Krete googeln. Online ist zwar einiges zu finden, aber wenig Handfestes. Der Wikipedia-Eintrag ist kurz, es gib... mehr auf trinklaune.de
Es bedarf keiner großen Einleitung mehr, um klarzumachen, dass ich Zitrusfrüchte liebe. In der Vergangenheit war hier von Yuzu, immer wieder Bergamotte, Blutorange und so weiter viel zu lesen. Heute reihen sich die Amalfi-Zitrone und eine sizilianische Spätmandarine ein. Zitrusfrüchte verknüpft man oft mit dem Sommer. Zitrone und Limette, Dai... mehr auf trinklaune.de
Googelt man die Sudachi, findet man schon viele Treffer, inhaltlich gleichen sie sich aber ziemlich: Die Sudachi ist eine japanische Zitrusfrucht, hervorgegangen aus einer Kreuzung der Yuzu und einer weiteren Orangenanverwandten. Das Hauptanbaugebiet ist die Präfektur Tokushima, auf Shikoku, im Süden Japans. So weit, so beliebig. Glücklicherweis... mehr auf trinklaune.de
Über Schnaps für Fortgeschrittene schrieben wir kürzlich. Nicht jeder Brand erschließt sich sofort, einige sind mitunter kratzbürstig oder unzugänglich. Erdigkeit ist ein Aroma, das diese Eigenschaften oft mit sich bringt. Bei Roter Bete oder bestimmten Pilzen und Wurzeln kann man diesem Geschmack begegnen, somit auch bei Destillaten aus diesen ... mehr auf trinklaune.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Dieses Jahr starten die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant mit ihrer Endverbrauchermesse Whisky & Tobacco Days wieder voll durch! Lebensfreude durch kultivierten Genuss
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Nach 3jähriger Coronabedingter Pause können die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant, auf ein wunderschönes und erfolgreiches Messewochenende am 28.10.-29.10.2023 mit zahllosen angenehmen Gesprächen, tollen Rückmeldungen und zufriedenen
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Lebensfreude durch kultivierten Genuss Es ist wieder soweit! Die jährlich stattfindende Endverbrauchermesse Whisky & Tobacco Days wird vom 26.10.2024 bis 27.10.2024 in der Hofheimer Stadthalle zelebriert. Ganz nach dem Motto der Veranstalter Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant –... mehr auf pr-echo.de
Kleine, braune Früchte. Mit ganz feinen Punkten. Ungefähr alle vier Jahre erntereif, schwer zugänglich in großer Höhe. Das sind sie, die Elsbeeren. Die Protagonisten des „Aris“ von Spiritus Rex, einem Brand von der wilden Elsbeere, der seit Ende letzten Jahres das Portfolio ergänzt. Matthias Sievert hat es wieder einmal getan und, ähnlich dem Wa... mehr auf trinklaune.de
Aus meiner Zitrusliebe im Endstadium mache ich keinen Hehl. Viele Leidenschaften schleifen sich selbst Stück für Stück ab, doch nach wie vor brenne ich für Zitrusaromen aller Art. Dabei ist es gleich, ob sie mir als ganze Früchte, Infusionen, Destillate oder anderweitig unterkommen. Die duftige Frische der Schalen, die Säure des Saftes, die gute... mehr auf trinklaune.de
Das unveränderte Wiedergeben von Pressemitteilungen überlassen wir ja eigentlich gern anderen. Aber heute müssen wir doch etwas umfangreicher zitieren. Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen, dies gilt aktuell auch für Matthias Sievert, der mit Spiritus Rex das wohl spannendste Obstbrand-Projekt Deutschlands betreibt. In der aktuellen Kr... mehr auf trinklaune.de
Klar, Superlative sind schwierig. Weil sie so endgültig und so unerreichbar sind. Aber heute müssen wir es mal wagen. Denn der neue Waldhimbeerbrand von Spiritus Rex ist irre. Hintperi, das althochdeutsche Wort für Himbeere, besteht aus rumänischen Waldhimbeeren. Das gilt auch für den Himbeergeist aus demselben Haus, doch für den Brand wird die ... mehr auf trinklaune.de
Nach 3jähriger Coronabedingter Pause können die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant, auf ein wunderschönes und erfolgreiches Messewochenende am 28.10.-29.10.2023 mit zahllosen angenehmen Gesprächen, tollen Rückmeldungen und zufriedenen rund achthundert Besuchern zurückblicken. Immer wied... mehr auf pr-echo.de
Thematische Drinks sind meistens etwas arg gewollt. Weil sie es eben sein müssen. Trotzdem gibt’s einen Weihnachtsdrink von mir. Er war nicht Ergebnis einer langen Experimentierreihe, sondern irgendwie einfach folgerichtig. Von Matthias Sievert erreichte mich kürzlich eine Flasche „Nööt – Geist von der Piemonteser Haselnuss“. Und eigentlich schm... mehr auf trinklaune.de
Der Markt an hochwertigen Destillaten ist heute wirklich riesig. Tausende Gins, große Mengen Rums, von Whisk(e)y ganz zu schweigen. Da fällt die Auswahl manchmal schwer, aber unersetzliche Produkte gibt es nicht viele. Was gerade nicht verfügbar ist oder nicht mehr hergestellt wird, wird ersetzt. Aber es gibt sie, die Brände, die man wirklich vermi... mehr auf trinklaune.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Dieses Jahr starten die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant mit ihrer Endverbrauchermesse Whisky & Tobacco Days wieder voll durch! Lebensfreude durch kultivierten Genuss wird vom 28.10.2023 bis 29.10.2023 Hofheimer Stadthalle zelebriert. Die Bes... mehr auf pr-echo.de
Nach 3jähriger Coronabedingter Pause können die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant, auf... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Es ist wieder soweit! Die jährlich stattfindende Endverbrauchermesse Whisky & Tobacco Days wird vom 26.10.2024 bis... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Obwohl Obstbrände schon seit längerer Zeit wieder und wieder als neue Trendspirituose ausgerufen werden, ist ihre Ankunft im Mainstream doch schwierig. Zu hoch sind die Preise, zu unterschiedlich die Charakteristika der verschiedenen Produkte, selbst wenn sie aus der gleichen Kategorie stammen. Man nehme ein Kirschdestillat als Beispiel: Brand oder... mehr auf trinklaune.de
Neue Spirituosen zu verkosten, ist immer spannend. Eine Spirituose zu probieren, von der man jedoch nicht einmal das Grundprodukt kennt, kommt hingegen selten vor. Vor mir steht der Brand von der Eutiner Krete von Spiritus Rex. Schritt 1: Krete googeln. Online ist zwar einiges zu finden, aber wenig Handfestes. Der Wikipedia-Eintrag ist kurz, es ... mehr auf trinklaune.de
Es bedarf keiner großen Einleitung mehr, um klarzumachen, dass ich Zitrusfrüchte liebe. In der Vergangenheit war hier von Yuzu, immer wieder Bergamotte, Blutorange und so weiter viel zu lesen. Heute reihen sich die Amalfi-Zitrone und eine sizilianische Spätmandarine ein. Zitrusfrüchte verknüpft man oft mit dem Sommer. Zitrone und Limette, ... mehr auf trinklaune.de
Lebensfreude durch kultivierten Genuss Whisky & Tobacco Days 2018 Die Endverbrauchermesse „Whisky & Tobacco Days“ in Hofheim am Taunus öffnet wie jedes Jahr im Herbst wieder die Pforten zur wunderbaren Welt des Genusses. Vom 27. bis 28.10.2018 werden Produkte aus den Ursprungsländern präsentiert und verkauft. Die Besucher dürfen... mehr auf pr-echo.de
Hamburg. Sommer an der Elbe. Gar nicht weit entfernt lärmt der Hafen. Florian Faude, Obstbrenner vom Kaiserstuhl, hat mir schon einen ersten Drink in die Hand gedrückt. Klar und kalt im Glas, die Eiswürfel klirren auf diese angenehme, vertraute Weise, die Kohlensäure im Drink transportiert das Aroma frischer Gurke. Der erste Schluck – trocken... mehr auf trinklaune.de
Manche Destillate, Drinks, Weine oder auch Speisen erschließen sich sofort. Sie sind zugänglich und nahbar. Sie sind leicht verständlich oder müssen gar nicht erst verstanden werden. Ein kühles Helles gehört dazu, ein Teller Spaghetti Aglio e Olio, ein Glas Kabinett von der Mosel oder ein Mojito. In guter Qualität sind das ohne Frage Highlights,... mehr auf trinklaune.de