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Regional, nachhaltig, handwerklich: Gasthof Heinzinger im Slow Food Genussführer 06.05.2026 07:00:00

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Der Gasthof Heinzinger in Rottbach wurde nach langer Wartezeit in den Slow Food Genussführer aufgenommen und erhält damit eine besondere Anerkennung für seine konsequente Ausrichtung auf regionale, nachhaltige und handwerklich erzeugte Lebensmittel. Die offizielle Urkundenverleihung fand am 1. Mai im Gasthof in Rottbach statt. Überreicht wurde die ... mehr auf redaktion42.com

Warum Bio-Knuspermüsli aus dem Fachhandel neue Sortimentspotenziale für Händler erschließt 17.03.2026 22:59:35

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Bio aus dem Fachhandel erobert den LEH (Bildquelle: Barnhouse Naturprodukte GmbH) Der Bio-Markt hat sich in den vergangenen Jahren spürbar verändert. Was einst klar im Naturkostfachhandel verortet war, ist heute zunehmend auch im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel gefragt. Verbraucher erwarten Bio-Qualität, glaubwürdige Herkunft und zeitge... mehr auf pr-echo.de

Warum Bio-Knuspermüsli aus dem Fachhandel neue Sortimentspotenziale für Händler erschließt 17.03.2026 22:59:40

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Bio aus dem Fachhandel erobert den LEH (Bildquelle: Barnhouse Naturprodukte GmbH) Der Bio-Markt hat sich in den vergangenen Jahren spürbar... Quelle... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Zum Nachahmen empfohlen: NVSE, der demokratische Supermarkt 07.11.2022 00:01:00

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Beim Studieren der Homepage von NVSE (Nourrir la Ville / Stadt Ernähren) dachte Heidi: „Das sollten alle Städte anpacken. Ein lokales Ernährungssystem mit biologischen Produkten ist gut für uns Menschen und die Umwelt.“ Mathias Stalder, Initiant und Koordinator von NVSE, schreibt in seinem Brief: „Die erste Bestellrunde unserer ne... mehr auf heidismist.wordpress.com