cassis mandelcreme aufschlagganache beeren blaubeeren ganache tartes mürbeteig
Ich weiß wirklich nicht, warum es so lange keine Tarte mehr bei mir gab! Doch heute ist es endlich soweit! Freut euch auf ein absolut köstliches Rezept, bei dem sogar mein Mann schwach wurde 😂 – (Eingeweihte wissen – er mag eigentlich nur „trockenen“ Kuchen).Die Beerentarte ist eine herrlich fruchtige Tarte, die mit ihrem... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

schokoladenglasur trompe l'oil zimt aufschlagganache dessert törtchen vanille feigen
Urlaubserinnerungen Wie wunderbar ist es bitte, wenn man gleich nach dem Aufstehen durch eine südfranzösische Stadt schlendern kann! Frische, duftende Croissants und Baguettes im Gepäck und eine zauberhafte Markthalle betritt, in der es ALLES gibt, was ein norddeutsches Herz begehrt. Unendliche Vielfalt an Käse, Wurstwaren, Früchten und Gemüseso... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

törtchen dessert aufschlagganache confit trompe l'oil mandarine
Ein fröhliches Willkommen zum neuen Jahr hier auf meinem Genussblog! 🧡 Ich hoffe ihr seid alle gesund und munter in 2025 angekommen, hattet ein genussvolles Weihnachtsfest und seid fröhlich ins neue Jahr gerutscht. Hier bei uns war das Weihnachtsfest kunterbunt mit Familie, leckerem Essen und netten Gesprächen. Silvester haben mein Mann und ich ... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

knusper blue butterfly tee physalis blue tea kokos torte aprikosen aufschlagganache corn flakes
Dass wir in unserem September Urlaub so ein tolles Wetter haben würden, hätte ich nicht erwartet! Der Himmel zeigte sich fast täglich blau und die Sonne strahlte, auch wenn es nicht mehr ganz so warm wurde. Ich persönlich liebe ja unsere kühle, klare norddeutsche Luft und den beginnenden Altweibersommer. Deshalb bin ich auch im Urlaub immer früh... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

schokolade aufschlagganache törtchen ganache erdnussmus erdnüsse erdnussbutter
Enthält Werbung – Wer hier länger mitliest kennt meine Liebe zu Erdnüssen und Karamell. Gerne auch in dieser Kombination 😉 . Heute habe ich mal wieder ein Rezept verwirklicht, das ich schon länger „auf dem Zettel“ habe. Den allseits bekannten Schokoriegel mit Erdnüssen mag ich zwar gern, doch ist er mir einfach zu kompakt. Nich... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

yuzu aufschlagganache dessert törtchen financier birnen crumble
Sind das echte Früchte?! Habt ihr euch im ersten Moment gefragt: „Warum legt Maren da einfach zwei Birnen auf den Teller? 😁“Hihi, irgendwie stimmt das ja sogar – sind ja zwei Birnen 😉. Aber nein, es sind eben keine echten Früchte, sondern zwei Desserttörtchen auf crunchigem Schokoladencrumble. Hättet ihr’s gedacht? Ich ha... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

marzipan schokolade cranberries aufschlagganache törtchen shortbread mirror glaze
Habt ihr noch Marzipan von der Weihnachtsbäckerei übrig? Dann hab‘ ich hier ein leckeres Törtchenrezept für euch! (Natürlich auch für diejenigen, die keines vorrätig haben und es extra besorgen müssen 😀 ).  Genau wie die Nuss-Karamell Törtchen aus der letzter Woche, sind diese Marzipan-Cranberry Törtchen ein eher winterliches Rezept. Frisc... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

maracuja törtchen aufschlagganache pistazien mango tã¶rtchen passionsfrucht
Als ich dieses Rezept entwickelte, hatte ich eine genaue Vorstellung, wie die Törtchen aussehen sollten und welche Komponenten ich einsetzen wollte. Alles lief nach Plan und ich war zufrieden. Doch als es dann an’s Aufbauen ging, kekam meine Zuversicht einen Dämpfer. Der Biskuit schien mir zu dick geraten zu sein. Würde ich überhaupt genug... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

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Enthält Werbung – Wer hier länger mitliest kennt meine Liebe zu Erdnüssen und Karamell. Gerne auch in dieser Kombination 😉 . Heute habe ich mal wieder ein Rezept verwirklicht, das ich schon länger „auf dem Zettel“ habe. Den allseits bekannten Schokoriegel mit Erdnüssen mag ich zwar gern, doch ist er mir einfach zu kompakt. Nich... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

mã¼rbeteig kampot pfeffer aufschlagganache törtchen vanille mürbeteig blumen frangipane tartes
Hallo ihr Lieben, ja, es gibt mich noch! Die Rezeptlieferung hier auf dem Blog ist in letzter Zeit etwas ins Stottern geraten. Der ein oder andere von euch wird’s bemerkt haben. – Leider war der Grund für diese Unterbrechung ein trauriger, denn ich musste von meiner lieben Mutter Abschied nehmen 🙁 . Es bedarf keiner Worte, wie trauri... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

schokolade aufschlagganache banane törtchen weihnachten gold kirschen mã¼rbeteig advent tartes mürbeteig
So Kinder, jetzt wird’s langsam festlich 🙂 ! Heute ist der 1. Advent und somit Zeit für ein feines Gebäck, das Lust auf Weihnachten und Festtage macht. Es sind ganz besondere Törtchen (oder sind es Tartelettes?), sie kommen nämlich wie ein knuspriges Sandwich daher. Zwischen den beiden Schokoladenmürbeteighälften hat es sich eine Füllung a... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com