Tag muffins_rezepte
„Polenta und Olivenöl finden in diesem leichten und dezent süßen Muffin zueinander", schreibt Sarah Johnson in ihrem Buch „Kirschen, Quitten und Zitronen" über ihre Polenta-Olivenöl-Muffins mit Brombeeren. Sie bevorzugt dafür Brombeeren, empfiehlt aber je nach Saison auch gerösteten Rhabarber, Nektarinen, pochierte Birnen oder im Winter einen Kl... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Schwarzwälder Konditorin Lisa Rudiger verfeinert den Käsekuchenklassiker. Kakaopulver für den Mürbeteigboden, Pistazien für mehr Crunch und Aroma sowie Zitronensaft für eine fruchtig-frische Note. Einfach, gut und hochkalorisch. Ulrike | Mehr Rezepte für Käsekuchen ORIGINALREZEPT von Lisa Rudiger: Pistazien-Käseküchle mit Schokoboden und Z... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wie die Heugebilde auf Monets Bild „Verschneite Getreideschober am Morgen“ erheben diese Muffins ihre zimtzuckerbedeckten Kuppeln, so die Idee von Kochbuchautorin Felicity Souter. Die Zubereitung erwies sich als simpel und reduziert wie die Heuschober. Der Geschmack war dann jedoch zart und tief und rund – zusammen mit der fantastischen Honig-Thymi... mehr auf valentinas-kochbuch.de
