Tag kashmiri
Dieses aromatische Gericht aus Kaschmir vereint zartes Hähnchenfleisch mit einer cremigen, würzigen Joghurtsauce. Safran, Kardamom, Ingwer, Zimt und Garam Masala sorgen für eine warme, orientalisch inspirierte Gewürznote, während die Marinade das Fleisch besonders saftig macht. So entsteht mit wenigen Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com