Tag sandra_hofer
Zu meinem Geburtstag im April haben wir uns heuer eine kleine kulinarische Reise vorgenommen. Es ging nach Wirsberg in Franken in das Posthotel von Alexander Herrmann. Dort betreibt er zwei sehr unterschiedliche Restaurants.Im Bistro Oma und Enkel gibt es eher bodenständige Küche und über dem Gourmet-Restaurant Aura leuchten zwei Sterne. ... mehr auf bushcook.de
Werbung Zugegeben Zusmarshausen kannten wir vorher nur von der Autobahnausfahrt der A8 zwischen Augsburg und Ulm, wenn wir von München unterwegs nach Stuttgart waren. Umso... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Das Datum für das 4-Hands-Dinner im Gasthof Heinzinger in Rottbach war nicht zufällig gewählt und es ist schön, dass Gastronom Denis Kleinknecht daran gedacht hat. Es fand am 10. April statt, dem 55. Geburtstag von Marc Böhringer, der im Dezember 2023 verstarb. Böhringer galt in der gehobenen Gastroszene als der Essig-Meister und so wurde jeder [... mehr auf redaktion42.com
In der Vergangenheit gab es mit Raclette eine Silvestertradition in unserer Familie, die zum Jahreswechsel 2023/24 unbedingt mal gebrochen werden musste. Drei Familienmitglieder entschieden sich, das Silvestermenü bei Denis Kleinknecht im Gasthof Heinzinger in Rottbach zu buchen. Wir genießen die hochwertige Küche des Küchenchefs und seines Teams u... mehr auf redaktion42.wordpress.com