Tag suchen

Tag:

Tag ruhi_maacher_jhol

Die kulinarische Weltreiese: Ruhi maacher jhol – Rohufischcurry (Bangladesh) 19.02.2024 08:21:55

fisch und meeresfrüchte ruhi maacher jhol bangladesch kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften panch poran nachgekocht und -gebacken asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) die kulinarische weltreise blog-events blumenkohl victoriaseebarschfilet kartoffel obst und gemüse
Nach dem leckeren Rindfleisch-Kartoffel-Curry (Goru mangshor diye aloo) kommt hier mein zweites Gericht aus Bangladesch. Auch dieses ist aus dem Buch My Bangladesh Kitchen von Saira Hamilton. Beim Fisch musste ich etwas improvisieren, denn den Rohu (Labeo rohita), eine Karpfenart aus Südostasien konnte ich hier beim besten Willen nicht bekommen und... mehr auf brittas-kochbuch.info