Tag suchen

Tag:

Tag skordalia_rezepte

Rezept von Tessa Kiros: Skordalia 13.11.2023 15:35:49

zp | rezepte jederzeit kartoffelpüree | rezepte begleiter | rezepte tessa kiros | autor:in knoblauch | rezepte griechisch | rezepte skordalia | rezepte kartoffeln | rezepte püree | rezepte
Skordalia ist eine wunderbare griechische Speise. Im Grunde ein Kartoffel-Püree, das mediterran mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch verfeinert wird, aber leichter und würziger. Wir waren begeistert. Für diesen griechischen Klassiker empfiehlt sich ein kräftiges Olivenöl. Autorin Tessa Kiros zu dem Ursprung der Zubereitung:: "Am 25. März, dem g... mehr auf valentinas-kochbuch.de