Tag oyakodon
Ich schaue immer wieder Kochserien bei Netflix. Die meisten davon sind eher stupide und ähneln den Kochshows im Fernsehen. Aber es auch gibt Serien, wo das Kochen neben einer anderen Handlung im Mittelpunkt steht. Und so eröffnete sich mir die … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Oyakodon (親子丼) steht für klassische japanische Hausmannskost („washoku“). Huhn mit Ei ist schnell zubereitet und sehr beliebt. Wie bei einigen der japanischen Namen für Gerichte, leitet sich dieser in gewisser Weise aus den zwei Hauptzutaten ab. „Oya“ (親) bedeutet „Eltern“. „Ko“ (子) bedeutet „Kind“. „Don“ (丼) ... mehr auf dinnerumacht.de
