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Rezept von Ben Perry: Baba „No Rum“ mit Zitrusfrüchten und Sahne 28.10.2026 17:00:54

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Ben Perrys Baba „No Rum“ mit Zitrusfrüchten und Sahne aus dem Kochbuch „Dreiländereck“ kommt, wie der Name verrät, ohne Rum aus. Ich habe die Babas in einer Muffinform gebacken. Anschließend werden sie in reduzierten Grapefruit- und Orangensaft getunkt, zerteilt, mit Zesten bestreut und mit Schlagsahne serviert. Fein. Ulrike | Mehr Rezepte ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Gino D’Acampo: Orangen-Pistazien-Tiramisu 01.08.2024 17:00:49

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Autor Gino D’Acampo schwärmt über sein Dessert: "Ein Tiramisu mit Kaffee und Amaretto ist DAS italienische Dessert schlechthin – daran besteht wohl kein Zweifel. Da aber viele Leute keinen Kaffee mögen, musste ich mir auch andere Versionen überlegen, wie etwa ein Schokoladen-Tiramisu für die Kinder und ein Zitronen-Tiramisu für meine Schwiegerelter... mehr auf valentinas-kochbuch.de