Tag ofener_stra_e
Man mag das Verschwinden der traditionellen Eckkneipen bedauern, und manche neue Bar wird als Eindringen neumodischen Zeitgeistes in die vermeintlich heile Welt des alten Arbeiterbezirks empfunden. Dabei geht es auch anders. Der Schneeeule Salon für Berliner Bierkultur bringt dem Wedding etwas Verlorenes wieder zurück: Die Berliner Weiße, wie sie f... mehr auf weddingweiser.de
Selbst für Berliner ist die Weiße mittlerweile dieses säuerliche Getränk, das nur mit Sirup zu ertragen ist. Ulrike Genz von der Brauerei Schneeeule will Berlin sein Stadtgetränk zurückbringen: die echte Weiße. Seit 2016 braut sie unter dem Namen Schneeeule Berliner Weiße nach alten (und auch nach neuen) Rezepten. Sie weiß, dass es heute Erkläun... mehr auf weddingweiser.de
Eine Bar in Corona-Zeiten zu betreiben ist alles andere als leicht. Die Betreiberin der Bar Drehmoment Astrid stellt sicher, dass ihre geimpften oder genesenen Gäste zusätzlich einen negativen Schnelltest haben oder durchführen, bevor sie die Bar betreten. Für manche Gäste ist dies lästig. Für wieder andere aber sorgt das dafür, sich zumindest eini... mehr auf weddingweiser.de
Das heutige Judentum besteht aus orthodoxen, konservativen, liberalen und rekonstruktionistischen Strömungen. Stets geht es um die Ausübung der jüdischen Gebote und rituellen Gesetze. Vor gut 90 Jahren waren es drei Strömungen: Orthodoxie, Zionismus und Liberalismus. So zumindest erklärte es am 14. Februar 1933 Alexander Szanto, Redakteur bei de... mehr auf weddingweiser.de
Mit einem Retro-Food-Truck vor dem Haus, einem Gratiskonzert und einem reichhaltigen Buffet hat das Tattoo-Café Diamantfabrikken seinen zweiten Geburtstag in der Ofener Straße gefeiert. Die beiden Betreiberinnen stehen für die originelle Kombination von künstlerisch angehauchten Tattoos im Hinterzimmer und einem ambitionierten Café im gemütliche... mehr auf weddingweiser.de
~