Tag huhn_indisch_rezepte
Das Hähnchencurry Murgir-Korma mit entbeintem, in Joghurt eingelegtem Keulenfleisch ist wirklich schnell zubereitet. Es stammt von der britischen Erfolgsautorin Asma Khan. Das Curry hat eine feine Geschmackstiefe dank Ingwer- und Knoblauchpaste, Kardamom, Kassiarinde, Gewürznelke, Lorbeer und Chilipulver. Kräftig gebräunte Zwiebeln werden zum Teil ... mehr auf valentinas-kochbuch.de