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Ich habe mir das neue Kochbuch von Cihan Anadologlu ganz genau angeschaut, da ich fasziniert von der Spezialität Döner bin. Ein Essen, das in so vielen verschiedenen Arten und leider auch Qualitäten angeboten wird. Wer nur mit den schlechten Exemplaren in Berührung gekommen ist, kann meine Begeisterung für dieses Lebensmittel wahrscheinlich nich... mehr auf kuechenjunge.com
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moin moin 
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Hallo zusammen 
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moin moin
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doch, schon süss... deswegen wollt ich ja selber backen, mama macht im zu wenig *g*
immer
gääähhn...
so, ohne rettchen ins bettchen... n8 zusammen
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Brot backt meine Frau, die is da auch schon voll der Pro. Ich back auch nur selten
Plätzchen hab ich jetzt auch nur für/mit den Kindern gemacht. Ich mags eh ned so süß
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war mein 1. versuch.. hab nie gebacken... ausser brot *g*
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4Eier, Salz und etwas Lauch
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Also ich hab neulich 300g Mehl und 200g gemahlene Mandeln mit 250g Butter und 130g Zucker vermischt. Dazu einmal Vanillezucker, Zitronenabrieb, ein TL Backpulver und 2 Eier
Mehl hätt ich jetzt auch gesagt ^^
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ich hatte ihn 3 std. im kühlschrank *g*
mama meint, ich soll mehl dazu geben... aber die soll sich den morgen früh erstmal anguggen *g*
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Ganz schön viel Zucker, bist n Süßer?
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500 Gramm Mehl 250 Gramm Butter 225 Gramm Zucker 4 Eier 1 Beutel Vanillezucker 1/2 beutel backin ne messespitze Zimt und 10 - 15 Tropfen Zitrone
ich hatte ihn 3 std. im kühlschrank *g*
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@Wetterschaf: Gratis Spiel? ^^
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@SG: Wenn das der übliche 3-2-1 Mürbeteig ist, dann muss der auch erst mindestens ne Stunde im Kühlschrank ruhen. Sonst klebts
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plätzchen backen aufgegeben... bis morgen, dann guggt sich meine mutter den mist an den ich hier gemacht habe
der teig klebt schlimmer als patex... überall... an finger, tisch, teigroller...
stell ich jetzzt bis morgen in den kühlschrank...
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bier + bloggen .... heute silber, gold, kupfer + mein aktienprtfolio am allzithoch .... ich habe 10 jahre nur gelitten ... und jetzt das letzte halbe jahr laufen minenwerte (produzenten Ag, Au, Cu) wie verrückt
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Hallo zusammen
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moin moin
Grade am Plätzchen backen... KATASTROPHE !!! Das erste Handrührgerät fing schon an zu qualmen und ging dann aus.. alles weitere kommt bestimmt später in den Nachrichten 
️
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Fragt mich doch glatt einer beim Kaufland Ketchup: "Ist es halal product, ohne alkohol und schweinfleisch,. Bitte antworten Sir." - Ja keine Ahnung, denke schon ^^
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so, ohne rettchen ins bettchen... n8 zusammen
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und alle updates hat er jetzt auch gemacht *g*
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Hallo zusammen