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Da ich noch eine Portion gekochte Quinoa übrig hatte, kam mir die Idee, sie in meiner... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Die Zucchinischwemme ist zurück! Deshalb verwende ich das Kürbisgewächs momentan in vielen meiner Gerichte - so auch in meiner fermentierten Frühstücksbowl.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Korrekt müsste die Bowl eigentlich „Fermented Emmer Wheat“ heißen. Denn statt Haferflocken habe ich diesmal Emmerflocken verwendet. Außerdem sind noch Ananas und Kirschpflaumen mit im Mixer gelandet.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Wusstest du, dass der weiße Rand der Wassermelone essbar ist? Er enthält viele wertvolle Nährstoffe und kann vielseitig verwendet werden, z.B. für Smoothies oder als Gemüsebeilage. Ich verwende ihn gerne für meine Frühstücksb... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Hast du schon einmal darüber nachgedacht, deine Frühstücksbowl mit Sauerteig zu fermentieren? Da Sauerteig lebende Milchsäurebakterien enthält, ist das tatsächlich möglich. Ich habe es ausprobiert.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Inzwischen habe ich Gefallen an fermentierten Frühstücksbowls gefunden. Heute gibt es eine Variante mit Banane und Zitronenschale.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Diesmal sind in meinen Blended Oats Birnen und Äpfel gelandet.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Um Fallobstäpfel zu verbrauchen, gibt es bei mir weiterhin Blended Oats zum Frühstück. Diesmal mit Äpfeln, Banane und einer ordentlichen Prise Zimt.Den Zimt kann man übrigens auch prima durch Spekulatiusgewürz, Lebkuchengewürz oder Pumpk... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Ich liebe die Kombination von Orange und Vanille.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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In letzter Zeit bin ich häufig über Rezepte für fermentierte Frühstücksbowls gestolpert. Neugierig, wie ich bin, habe ich diese Frühstücksvariante ausprobiert.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Um etwas Abwechslung in mein Frühstück zu bringen, kamen diesmal Buchweizenkörner statt Haferflocken in den Mixer.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Neulich gab es hier als Resteverwertung eine Hirse-Erdbeer-Bowl. Die Bowl hat so köstlich geschmeckt, dass ich nun öfter Hirse als Basis für mein Frühstück verwenden möchte. Statt Erdbeeren kamen diesmal Birnen (di... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Ich liebe Ananas und habe die tropische Frucht zusammen mit Orange und Banane in meinen Blended Oats versenkt.... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Seit ich die Blended Oats für mich entdeckt habe, gibt es sie regelmäßig zum Frühstück. Diesmal habe ich eine Variante mit Birnen und Schokolade gemacht. ... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Momentan kann ich im Garten Erdbeeren ernten, einige ... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Momentan gibt es bei mir häufig Zucchini Overnight Oats. Die schmecken auch als Blended Oats hervorragend. Für die Blended Oats werden einfach alle Zutaten durch den Mixer gejagt und heraus... mehr auf birgonia.blogspot.com

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Von dem Hirsesalat, den ich neulich gemacht hatte, war noch ein Rest des gekochten Getreides übrig. De... mehr auf birgonia.blogspot.com