Tag _gurkengr_n
Wir haben Snack-Gurken im Garten, also eigentlich. Aber, bei diesem Wetter ist uns die Pflanze irgendwie entglitten. Der Zufall kam mir zur Hilfe, weil ich in einem Kochbuch über Gewürze etwas nachlesen wollte und auf diesen Gurkensalat gestossen bin. Mir gefallen orientalische Aro... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Und jetzt Gurken. Echt jetzt? Ja, es klingt komisch, aber ich mochte als Kind Gurken schon lieber als Tomaten. Und seit man wirklich gute und saisonal geerntete Gurken bekommt, hat sich meine Liebe noch verstärkt. Seit einigen Jahren haben wir auch Gurkenpflanzen im Garten und sind begeistert, wie unkompliziert sie sind. Der Geschmack ist noch ü... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Vor einiger Zeit habe ich schon einmal eine kalte Gurkensuppe veröffentlicht, bei der ich das Rezept in einem älteren Kochbuch gefunden habe. Irgendwie scheint mir, dass die Spitzenköche in der Vergangenheit Freude daran hatte aus Gurken kalte Suppen zu m... mehr auf bushcook.de
Als ich ein neues Rezept für einen Thailändischen Gurkensalat (Rezept hier) ausprobiert habe, ist mir eingefallen, dass in den Tiefen meines Blogs schon einer schlummert. Da ich diesen schon ewig nicht mehr gemacht habe, kam er sofort auf den Speiseplan. Lustigerweise veranstaltet ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Wir haben Freude an Gurken. Wir essen sie gerne und unsere drei Gurkenpflanzen im Garten sind sehr fleißig. Also gibt es mindestens zweimal in der Woche "was mit Gurke". Gut, dass ich mir im Laufe der Jahre einen Fundus an Gurken-Rezepten angelegt habe.Unser aktueller Lieblingssalat ist dieser thailändische Gurkensalat. Den habe ich ausge... mehr auf bushcook.de
